A McDonald’s közzéteszi termékei kalóriáit - TeldeNoticias - Telde - Noticias,
Habozol a Big Mac és a dupla negyed font sajt elfogyasztása között? Legközelebb egyszerűbb lesz, mert a McDonald már az egyes termékek kalóriáit közzéteszi a menükben azzal a céllal, hogy "segítse az ügyfeleket abban, hogy mit esznek".
A gyorsétterem már tálcás abroszokon, prospektusokban és a weboldalán kínál tápértékkel kapcsolatos információkat a termékeiről. Az új javaslat válaszol a márka folyamatos fejlesztésére, hogy hozzáférhetőbbé tegye a termékei táplálkozási profiljára vonatkozó információkat.
Mások már végeztek hasonló dolgokat, de ez az első ilyen típusú hálózat, és a legnagyobb. "Tudjuk, hogy az ügyfelek többet akarnak tudni a tápanyagtartalommal kapcsolatban, mint amit nekik javasolunk" - magyarázza nyilatkozatában a McDonald's Egyesült Államok elnöke, Jan Fields.
A fogyasztók így tudják, hogy a Big Mac 550 kalóriát tartalmaz, 200-zal többet, mint a verseny másik hamburgere. De más lehetőségek nem olyan egyértelműek, mint például a kettős sajtburger 440 kalóriával vagy a saláta ropogós csirkével, 450-nél. További tények: Angus Bacon sajttal 790 kalóriát tartalmaz, egy egyszerű sajtburgert (250), tíz csirkecombot (470), saláta csirkével (190), nagy adag hasábburgonyával (500) és közepes koksz (210).
Érdekes módon a McDonald's legmagasabb kalóriatartalmú terméke nem egy hamburger, hanem egy forró péksüteményeket és süteményeket tartalmazó reggeli, amely összesen 1150 kalóriát tartalmaz. Ennek ellenére a legegészségesebb választás nem lesz olyan egyszerű, mert tudta, hogy a mangó és az ananász turmix megegyezik a kalóriákkal, mint a grillezett csirkeszendvics? Mindkét termék 350 kalóriát tartalmaz.
Ez a táplálkozási információk bemutatására irányuló kezdeményezés reagál az élelmiszer-címkézés egyre növekvő politikájára, de az átláthatóság és az állandó fejlődés kritériumaira is. Ez annak a módja, hogy megmutassa, hogy törődik vásárlóinak egészségével, és ragaszkodik ahhoz az elképzeléshez, hogy nem árulnak ócska élelmiszert. Ezért csökkentették a burgonya chips arányát a gyermekmenükben, és egyre több gyümölcsöt és zöldséget tartalmaznak.
További legmagasabb szintű változás a transz-zsírok kiküszöbölése és a nátrium átlagosan 10 százalékos csökkentése volt a kenyerekben, a McNuggets-ben, a sajtban és a kpatchup-ban. A gyümölcslevekben a cukor mennyisége csaknem 40 százalékkal csökkent, kevesebb mint 5 gramm/100 ml. Ezen felül kiegészítették kínálatukat új salátákkal, joghurttal és gabonafélékkel.