A mediterrán étrend 30% -kal csökkenti a szívrohamokat és agyvérzéseket; Vital Voices; Venezuela

Az ország
Emilio de Benito, Madrid

csökkenti

A mediterrán étrend előnyeit a legfrissebb tanulmány megerősíti. Az úgynevezett Predimed nem csak egy újabb munka: ez a legnagyobb, amit Spanyolországban végeztek, 10 év alatt csaknem 7500 embertől gyűjtöttek adatokat. És a következtetés az, hogy amikor az étrendet olívaolajjal és dióval dúsítják, a szív- és érrendszeri balesetek (stroke és szívrohamok) aránya 30% -kal csökken.

A munka, a fő finanszírozással Carlos III Egészségügyi Intézet de ahol 200 központ vett részt - a Táplálkozás és Elhízás Reb Biomedikai Kutatóközpontja (Ciberobn), az Országos Kardiovaszkuláris Kutatási Központ (CNIC), a Navarrai Egyetem - és finanszírozta a Mapfre Alapítványt 2010, az Egészségügyi Minisztériumot A Junta de Andalucía, a Katalónia Egészségügyi Minisztérium Közegészségügyi Minisztériuma, a Generalitat Valenciana és a Navarra kormánya megjelent a folyóiratban New England Journal of Medicine. Borges, a diótermelő is együttműködött.