A mediterrán étrend csökkenti a halálozás kockázatát a 65 év feletti Mercacei körében is

A mediterrán neurológiai intézet (IRCCS-Neuromed) Pozzilli (Molise, Olaszország) Járványügyi és Megelőzési Osztályának kutatása azt mutatja, hogy a mediterrán étrend fokozódó betartása 5% -kal csökkenti az általános halálozás kockázatát a 65 évnél idősebb embereknél . Azok közül az élelmiszerek közül, amelyek mediterrán mintára képesek nagyobb védelmet nyújtani, kiemelkedik az extra szűz olívaolaj magas fogyasztása.

mediterrán

A British Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány elemezte a mediterrán étrend és a halálozás kapcsolatát egy több mint 5000, 65 év feletti emberből álló mintában, amelyet a Moli-Sani projektbe toboroztak. A kutatók emellett a világ különböző országaiban eddig közzétett egyéb epidemiológiai tanulmányokat is megvizsgáltak, összesen 12 000 elemzett alany hozzáadásával.

A kutatás fő szerzője, a Laura Neuromed epidemiológus, Maria Laura Bonaccio azt részletezi, hogy „a tanulmány újdonsága, hogy a figyelem középpontjában 65 évesnél idősebb emberek álltak. Régóta tudjuk, hogy a mediterrán étrend hatékonyan csökkenti a lakosság halálozási kockázatát, de még mindig nem tudtuk, mennyi lehet ez az idősek számára is ".