A mediterrán étrend ez a teszt, amely azonosítja a szívroham kockázatát annak alapján, hogy mit eszel
Spanyol tudósok olyan vérvizsgálatot készítenek, amely kimutatja a mediterrán étrend "anyagcsere-lábnyomát", és felismeri, hogy ki követi és ki nem.
Ismerni őket Etetési szokások személy értékelése nélkülözhetetlen kardiovaszkuláris kockázat de ezeket az információkat általában azzal szerzik be kérdőívek amelyek nem 100% -ban megbízhatóak.
Kapcsolódó hírek
Most egy tudóscsoport számos személyt azonosított molekulák a vérben mit feltárja a mediterrán étrend betartását, a "anyagcsere-lábnyom"amelyből kiderül, hogy helyes-e az étrendünk.
Amellett, hogy a lehetőségek egész területe megnyílik a számára anyagcsere-vizsgálatok, a megállapítás segített megjósolni lüktetés és szívrohamok (agy és szívroham), lehetővé teszi számunkra, hogy étrendünket sokkal objektívebben és érthetőbben értékeljük, és hasznos lesz az egyénre szabáshoz a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez szükséges étrend típusa.
A tanulmány, amelyet ma publikáltak az European Heart Journal folyóiratban, a Rovira i Virgili Egyetem és a Spanyolországi Navarrai Egyetem (CIBER on Obesity and Nutrition, CIBEROBN) kutatóinak együttműködésével jött létre, a Spanyolországi konzorciumtól. PREDIMED és a Harvard Egyetem kutatói, valamint a Massachusetts-i Broad Institute of MIT.
A kutatók a vizsgálatot 1850 beteg a spanyol Predimed vizsgálatból (Megelőzés mediterrán étrenddel) és megismételte az eredményeket 7000 résztvevő a különböző egészséges táplálkozási felülvizsgálatok során MINKET.
Először közel azonosítottak 400 molekula vagy „metabolit”, "Élelmiszer - markerek vagy azok hatása az anyagcserére, mint pl lipidek vagy aminosavak jellemző a mediterrán étrendre, de az anyagcserére gyakorolt hatására is "- magyarázza a spanyol az EFE-nek Jordi Salas-Salvadó, Rovira y Virgili kutató és a munka társszerzője.