A menü kiválasztásakor tudni fogja, hogy mennyi kalóriát fog enni - LA GACETA Tucumán
A törvényhozás elfogadta a kalóriatörvényt. A szociális munkának ki kell terjednie az evészavarok kezelésére
A május 19-i jogalkotási ülés két új eszközt tartalmazott az étkezési rendellenességek elleni küzdelemben a tartományunkban. Az egyik a nemzeti jogszabályok betartása volt, 26 396, amelyek legfontosabb feladata a szociális és előre fizetett művek megkövetelése, hogy teljes körűen lefedjék az elhízás, a bulimia és az anorexia megelőzését és ellenőrzését multidiszciplináris megközelítésből. A testületben egyhangúlag elfogadott második intézkedés egy új törvény volt: arra kötelezi a bárokat, éttermeket és minden olyan vállalkozást, amely bonyolult ételeket árul, hogy az étlapjukon vagy palájukon szerepeltessék az általuk kínált ételek kalóriatartalmát.
A szankcionált törvény megállapítja, hogy az élelmiszerek értékesítésével foglalkozó embereknek vagy intézményeknek tájékoztatniuk és frissíteniük kell minden általuk kínált étel kalóriaértékét, ezeket az információkat a Siprosa által előzetesen hitelesíteni kell, amelyek a szabvány alkalmazásának hatóságai lesznek. Az egyes étkezések által szolgáltatott kalóriákra vonatkozó információkat az élelmiszer nevével megegyező méretű betűkkel kell elolvasni, és azokat a betűkben, a csomagoláson vagy a tartályban, amelyben értékesítik, prospektusokban és/vagy promóciós táblákon.
Éttermek és bárok, gyorséttermek, szupermarketek és csomagolt menüket árusító létesítmények, oktatási és sportlétesítményekben található helyiségek, a tartományban működő közlekedési társaságok, legyen szó levegőről, földről vagy vízről, amelyek szolgáltatásaiba a fedélzeten ételt is tartalmaznak azok a vállalkozások, amelyek kötelesek lesznek bejelenteni az étkezések kalóriatartalmát a Hivatalos Közlönyben való megjelenésre váró törvény és a hatályba lépő szabályozási rendelete szerint.
A táplálkozási információk és az étkezési lehetőségek beépítésének kezdeményezése a radikális jogalkotó volt Adela Estofán de Terraf, a törvényhozás egészségügyi bizottságának alelnöke, és társainak aláírását is viseli Norma Reyes Illés (FpV) és a peronista Edgar Renee Ramirez. A 26 396 nemzeti törvény betartása ("az étkezési rendellenességekről"), amely szintén tartományi törvény lett az ülés során, egyértelműen radikális aláírásokkal rendelkezik: Estofán de Terraf, Eudoro Aráoz Y Jose Maria Canelada.