A mérsékelt sörfogyasztás nem változtatja meg a kar, a csípő és a derék kerületét
MADRID, május 29. (EUROPA PRESS) -

Mérsékelt sörfogyasztás, mind hagyományos, mind alkoholmentes, nem módosítja a kar, a csípő és a derék kerületét, amint arra Dr. Fernando Goñi, a Basurto Kórház (Bilbao) Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatáról emlékeztetett, aki „Erjesztett italok és elhízás” című előadást tartott a Spanyol Endokrinológiai Társaság és Táplálkozás Kongresszusának 57. kiadása keretében. (SEEN), amelyre a napokban kerül sor Madridban.
E találkozás során mérsékelt sörfogyasztás és a súly növekedésével való kapcsolat hiánya volt az egyik tárgyalt téma. Bemutattak néhány tudományos tanulmányt, amelyek arra a következtetésre jutottak, hogy a sör része lehet az egészséges étrendnek - ami nőknek napi 1-2 sört jelent a nők számára, és a férfiak számára 2-3 sört -, és hogy mérsékelt fogyasztása nem okoz súlynövekedést.
Ezeket az eredményeket a alacsony kalóriatartalmú erjesztett ital, 200 ml-es sörben csak 90 Kcal, az alkoholmentes sör esetében pedig még ennél is kisebb százalék, átlagosan 34 Kcal ugyanennyiért. Emiatt Dr. Goñi úgy véli, hogy "még az elhízási problémákkal küzdő betegek étrendjében is mérsékelt mennyiségű bevitel szerepelhet, feltéve, hogy ezt nem ellenjavallt orvosi probléma".