A Minera Los Pelambres a mézet beépíti dolgozói étrendjébe; Az északi hang
A chilei úttörő projekt a Fundación Minera Los Pelambres által a Caimanes Méhészeti Bizottságnak nyújtott támogatásnak köszönhető, amely nemrégiben megszerezte közösségi kitermelő szobájuk SAG-tanúsítását, amely lehetővé teszi számukra, hogy mézet exportáljanak az Európai Unióba.
Manuel Farias, A Fundación Minera Los Pelambres menedzsere kiemelte ezt a kezdeményezést. „Több évig dolgoztunk a Choapa-völgy méhészeivel, különösen Caimanes városával. És kezdtük látni, hogyan tudnánk hozzáadott értéket teremteni ahhoz, amit előállítottak, és hogyan integrálhatnánk ezt a gazdasági tevékenységet az üzletünkbe is. Láttuk, hogy érdeklődést mutatott a Sodexo iránt, amely élelmiszer-szolgáltatást nyújt a bányában, és így lehetséges a méz beépítése a vállalat dolgozóinak étrendjébe ".