A nyár a legjobb alkalom arra, hogy megtanítsuk a gyerekeket enni az Egészségügyi Híreket
A szakértők ragaszkodnak a gyümölcsfogyasztás növeléséhez, mivel ez hozzájárul a hidratáláshoz és sok vitamint tartalmaz.
A murciai Virgen de la Arrixaca Egyetemi Klinikai Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szakosztályának vezetője, Juan Madrid Conesa tanácssorozat ezekben a nyári dátumokban, és elmagyarázta, hogy az alapvető dolog továbbra is a "megfelelő táplálkozás".
Madrid szerint a legfontosabb ebben az évszakban a gyümölcs- és zöldségfogyasztás, mivel "nagyon meleg van, izzadunk és kiszáradunk". És ez több mint Szinte az összes gyümölcs összetételének 90 százaléka víz, amely hozzájárul a hidratáláshoz. Ezenkívül ezek a termékek "vitaminokat, antioxidánsokat, rostokat és kevés cukrot tartalmaznak, elkerülve a sok kalória fogyasztását".
Hogy van ez a vakációs időszak, ez az endokrinológus azt tanácsolja a szülőknek, hogy üljenek gyermekeikkel együtt az asztalhoz, mert jó idő megtanítani a kicsiket gyümölcs- és zöldségfogyasztásra.
Madrid rámutat erre az "alap" reggelinek tartalmaznia kell egy pohár tejet amihez nem kell cukrot adni, mivel a tej már önmagában tartalmazza. Elismeri azonban, hogy oldható kakaó-készítményt adott hozzá, mert sok gyermek kedveli, de azt tanácsolja, hogy ne adjunk hozzá túl sokat, mert a legtöbb ilyen termék "sok hozzáadott cukrot tartalmaz". Pontosabban, ez a szakember azt javasolja, hogy adja hozzá a szükséges mennyiséget "csak azért, hogy kissé megváltoztassa a színét és az ízét".
A tej kíséretében "paradicsomos pirítóst kevés szűz olívaolajjal" ajánl. Ha a gyerekek nem szeretik ezeket a termékeket, bátorítsuk őket teljes kiőrlésű gabonák vagy sütemények használatára hozzáadott cukor nélkül, olyan gabonafélék elől menekülve, amelyeket a gyerekek általában szeretnek, és amelyek valóban tartalmaznak ilyen típusú hozzáadott cukrot.
Azt is tanácsolja, hogy a reggelihez adjon egy darab bevitt gyümölcsöt, ami még a lé mellett is előnyösebb. "Nem arról van szó, hogy a lé nem jó, de a gyümölcs sokkal jobban fogyasztható" - mondta Madrid, aki emlékeztet arra, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a gyümölcslevekben lévő cukrok "hozzáadott cukrok".