A PORRÓN, JÓ; A kóstolótól a kóstolásig
Keresés
A tökéletes ellenszer a bor körüli minden ostobaság elkerülésére
A nádpohár, a csésze előtt az agyagkancsó volt. Ezt megelőzően a kürt vagy a riton. És félúton a hiányzó láncszem: a fazék.
Meghatározása szerint a porrón egy "üveg lombik, amelyet néhány spanyol tartományban használnak a jetből való iváshoz a hasán lévő hosszú kiöntő miatt".
Az eredete
De honnan származik ez a szemét? Ennek az elgondolásnak a "nagyapja" a római rhyton: szarv alakú edény, amelyet mind a rituálékban, mind a bacchanáliában használtak. Részeg volt belőle, mint csésze vagy nyak a vékony végétől.
Kapcsolódó linkek:
Ez a furcsa ivásmód több évszázadon át fennmaradt, de azok, akik "felemelik a könyököt", beletörődtek abba, hogy az italok között ujjal letakarva tartsák a lyukat, ami nem tette túl kényelmessé az ünnepeket.
Az emberek lemondhattak volna a pohárból való ivásról, igaz, de amellett, hogy elrontották az ügy kíváncsiságát, elvesztették volna az ital megosztásának varázsát. Valami hatékonyabbra kellett gondolnia.
Aztán felmerült az ötlet. Mi történne, ha egy üveget összeolvasztanánk egy kürttel vagy ritonnal? Az eredmény egy meglehetősen festői tartály, amelyből sokkal kényelmesebb inni, mint egy palackból, sokkal stabilabb, ha felületen pihen, mint egy kürt, és a tetején szállítható. Gyerünk, egy egész találmány és spanyol bélyegzővel.
A történészek a konténer ibériai eredetét az s. XVIII. Agyagnak indult, hogy hűvös legyen a víz és megőrizze a bort. Később üveggé vált, és kiterjesztette felhasználását, szórakoztató és friss módja lett egy jó sör vagy bor megosztásának.