A Rees Klinika endokrin táplálkozási szakemberünk szakmai betekintést nyújt a ketogén étrendbe

FORRÁS

klinika

Az elmúlt évek nagy sikerei ellenére sem új keletűek. A kifejezést Russell M. Wilder találta ki 1921-ben. Az 1920-as és 1930-as években váltak népszerűvé, mint érvényes terápiát a gyermekek epilepsziájának kezelésére. Mivel új gyógyszereket és antikonvulzív terápiákat vizsgáltak és jelentek meg, addig vesztették el a gőzüket, amíg szinte eltűntek.

Ketózis

Hiperproteinikus étrendek, amelyek zsírokban, fehérjékben és lipidekben gazdag bevitelen alapulnak. Nagyon kevés szénhidrátot tartalmaznak. Ez azt jelenti, hogy a szervezetnek alig van vércukorszintje (glükóz), ezért zsírral táplálkozik. Ezután metabolikus állapotba kerül, amelyet ketózisnak neveznek, és kis energiájú molekulákat termel, amelyeket "ketonoknak" neveznek.

NAGYON GYORS EREDMÉNYEK, DE YOYÓ HATÁSSAL

Ezeknek a diétáknak a nagy sikere abban rejlik, hogy milyen gyorsan fogysz. A hatások az első naptól kezdve észrevehetőek. Azonban a legtöbb ember, aki ezeket a diétákat követi, Yo-Yo hatást tapasztal, és hamarosan visszanyeri ezeket a fontokat. A következetesség hiánya a fő ok. Nehéz nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet követni sok napig egymás után, különösen akkor, ha elérkezik a hétvége, vagy társas összejöveteleket tartanak. Ha az étrend nem működik, akkor a súly egy része gyorsan visszanyerhető.