A reggeli vagy snack elhagyása súlygyarapodást jelenthet

vagy

Az adatok meggyőzőek. Az elhízás világszerte növekszik, és kétségkívül az étkezési szokások és a fizikai aktivitás megváltoztatása elengedhetetlen a megfelelő súly eléréséhez.

A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) által koordinált új tudományos munka, amely az Anibes tanulmányban összegyűjtött adatok alapján elemzi az étkezési szokások és az étkezési idők összefüggését az elhízással. Megállapításuk az volt, hogy a délelőtti reggeli és uzsonna fontos szerepet játszik az egészséges testsúly megőrzésében, és a bevitel kihagyása az elhízás fokozott kockázatával jár.

Ennek a kutatásnak az eredményei szerint - amelyet a Public Health Nutrition folyóiratban tettek közzé - a hasi elhízásban szenvedők gyakrabban hagyják el a harapnivalókat és kevesebb időt töltenek reggel közepén, mint azok, akik nem elhízottak.

Ez a kutatás azt jelzi, hogy "négy vagy több napi bevitel elvégzése a hasi elhízás kockázatának csökkenésével jár együtt" - magyarázza Prof. Dr. Rosa Mª Ortega, a Valornut Kutatócsoport igazgatója és a Complutense Egyetem táplálkozási professzora Madrid.

Ebben az értelemben "a hasi elhízással küzdő egyének gyakrabban hagyták el az uzsonnájukat, és kevesebb időt töltöttek reggel közepén és több időt étellel, mint a hasi elhízás nélküliek".

"Amikor a súlykontrollról beszélünk, mindig az elfogyasztott kalóriákra koncentrálunk, de azt látjuk, hogy azonos mennyiségű vagy többlet kalóriával nem ugyanaz, ha jól vagy rosszul étkezünk az étel típusa és menetrendek "- mondja a szakember.