A salchipapák a napi RPP Noticias szükséges kalóriák felét tartalmazzák

Bár egy tányér salchipapas fedezi a kalóriák felét, amelyekre egy átlagos felnőttnek szüksége van naponta, ez a kalóriatartalom nem biztosít tápanyagokat, és egészségtelen zsírokon alapul, az Országos Egészségügyi Intézet táplálkozási szakorvosa, Rosa Salvatierra ma figyelmeztetett.

napi

Kifejtette, hogy a kolbászok ártalma és A sült krumpli az, hogy ezeket bőséges olajban főzik, magas a sótartalma, sőt újra sütik és újra melegítik, ami végül károsítja a szív artériáit, emeli a vér koleszterinszintjét és trigliceridjeit.

„Tápanyagok nélkül kalóriák, csak rossz zsírok alapján, amelyeket még üdítőkkel is kísérünk. Így emeljük a nap kalóriaigényét, vagyis 970 és ezer kilokalória között, ami fele annak, amit az átlagos felnőtt igényel"- mondta a szakember.

Azt mondta, hogy ha nagy mennyiségű majonézt, mustárt és más krémeket adnak a szalchipapákhoz, felesleges telített zsírokat, transz-zsírokat (feldolgozott zsírsavakat), sót és káros cukrokat tartalmaz, amelyekből hiányzik az egészséges tápanyag.

"Ez nem csak a napi kalóriák fedezéséről szól, hanem arról is, hogy megfelelő mennyiségű mikrotápanyag, vas, vitaminok, ásványi anyagok, B-komplex és egyéb anyagok találhatók a partjainkon, a hegyekben és a dzsungelben kapható élelmiszerekben" - mondta Salvatierra.

A lehetőségek köre