A sportolók minőségi táplálkozásának alapszabályai

A táplálkozás olyan dolog, ami napirend és mindenkit érint, akár sportolnak, akár nem. Mindannyiunknak szüksége van üzemanyagra és tápanyagokra, mégis mindegyik különböző okokból eszik. Például a sportoló esetében az a gondolat, hogy eszik, hogy minden egyes harapás energiát fog átvinni az edzéshez vagy a versenyzéshez, ezzel jelentősen javítva a teljesítményt. A 4 alapszabály könnyen összefoglalható a következőképpen:

3-. Edzés utáni étkezés (gyógyulás)

4. Miért eszünk? Az elérni kívánt célok szerint tudnunk kell, miért eszünk egyes ételeket, másokat nem.

Ez a 4 alapszabály többféle ötletre bontható szem előtt tartva:

- Kevésbé feldolgozott élelmiszerek: Amikor vásárolni megyünk, tudnunk kell, hogy miként válasszunk egyes ételeket, és mást dobjunk el, még akkor is, ha ezek a polcon a legvonzóbbak. Minél kevésbé feldolgozott az étel és minél természetesebben fogyasztjuk, annál jobb az egészségünk számára. A legmagasabb szénhidráttartalmú ételek kiválasztásakor meg kell győződnünk arról, hogy adagonként legalább 3 g vagy több rost van-e benne, akkor tudni fogjuk, hogy ez jó lehetőség.

- Egyél gyakran szivárványt: vagyis válasszon olyan vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételeket, amelyek nagyrészt megtalálhatók a gyümölcsökben és zöldségekben. Amint az alábbi képen látható, minden szín bizonyos előnyökkel jár, ezért naponta meg kell enni az ételek szivárványát.

---