A szakaszos koplalás egészséges életmód szokás
A tanulmányok áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy az éhomi és az étkezési idõk váltakozása kedvez a sejtek egészségének
A John Hopkins Egyetem idegtudós, Mark Mattson "The New England Journal of Medicine" folyóiratában megjelent áttekintő cikk arra a következtetésre jutott, hogy böjt időszak tudományos bizonyítékokkal rendelkezik a használatának alátámasztására.
Mattson, aki 25 évig tanulmányozta az időszakos böjt egészségi hatásait, és körülbelül 20 évvel ezelőtt maga is elfogadta, azt írja, hogy ez az intézkedés «Része lehet az egészséges életmódnak».
Mattson, a Johns Hopkins Egyetem Orvostudományi Karának idegtudományi professzora szerint új cikkét tervezik hogy segítsen tisztázni a tudományt valamint az intermittáló böjt klinikai alkalmazása, hogy ez segítse a klinikusokat abban, hogy eligazítsák azokat a betegeket, akik szeretnék kipróbálni.
Ne felejtsük el, hogy az időszakos éhgyomri étrendek általában két kategóriába sorolhatók: napi korlátozott étkezés, amely napi 6-8 órára csökkenti az etetési időket, és az úgynevezett 5: 2 szakaszos éhezés, amelyben az emberek a hét két napján mérsékelt étkezésre korlátozódnak.
Állatokon és néhány emberen végzett vizsgálatok ezt bizonyították Az éhgyomri és étkezési idő váltakozása elősegíti a sejtek egészségét, valószínűleg azáltal, hogy kiváltja az ókori alkalmazkodást az élelmiszerhiány időszakaihoz, az úgynevezett metabolikus elmozduláshoz. Ilyen változás akkor következik be, amikor a sejtek gyorsan hozzáférhető cukor alapú üzemanyag-raktáraikat használják, és lassabb anyagcsere-folyamat során megkezdik a zsír energiává történő átalakítását.
Mattson szerint a tanulmányok ezt bizonyították ez a változás javítja a vércukorszint szabályozását, növeli a stresszel szembeni ellenállást és elnyomja a gyulladást. Mert az amerikaiak többsége eszik három étkezés plusz snack minden nap, ne tapasztalja meg a javasolt változtatást vagy előnyöket.
A cikkben Mattson megjegyzi, hogy négy állat- és emberkutatás során kiderült, hogy az időszakos koplalás a vérnyomást is csökkenti., a vér lipidszintje és a nyugalmi pulzusszám.