A székrekedés fő okai és következményei Alapvető étrend
A székrekedés meghatározása: a belek rendszeres mozgásának hiánya, ami a széklet átadásának gyakoriságának csökkenését okozza. Zavarnak tekinthető, ha megváltoztatja az abban szenvedő személyek életminőségét, mivel önmagában nem betegség, hanem különböző okok által okozott tünet, amely esetenként előfordulhat.
A székrekedés fő oka az egészséges lakosság körében alacsony rosttartalmú étrendről van szó, de lehetnek más okai is, például a testmozgás hiánya, az elégtelen folyadékbevitel (többnyire víz), utazás, stressz, bizonyos bélbetegségek vagy akár gyógyszerek.
Székrekedés és étkezés
A székrekedés és az étrend kapcsolatának figyelembevételéhez meg kell értenünk a rost működését. Nem emészthető szénhidrát, amely képes felszívni és visszatartani a vizet, növelve a széklet bolusát és elkerülve a székrekedést. Napi 25-35 gramm rost bevitele ajánlott.
A legtöbb rostot tartalmazó étel a tészta, a rizs és a teljes kiőrlésű gabona, a gyümölcsök és zöldségek mellett.