A Szilícium-völgy elitje a magas zsírtartalmú étrend mellett dönt, hogy növelje reményét
Az Ambar Bhattacharyya és a Maverik Ventures elkezdte ezt az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrendet egy folyamatban, amelyet "Virta Health" -nek neveztek. Az étrendet úgy alakítottuk ki, hogy a test a zsír legfőbb energiaforrásaként használja a glükóz helyett. Azok, akik hosszú ideje diétáznak, kevesebb mint 30 gramm szénhidrátot fogyasztanak naponta.
Az első héten sikerült lefogynia 3 kg-ról, de néhány hónap múlva feladta: "kezdtem elszédülni, és sok kávét kellett innom, ami azt jelentette, hogy a tagokkal való találkozók során gyakrabban látogattam el a fürdőszobába".
Bhattacharyya megjegyezte, hogy az irodából további 2 kolléga követi az étrendet, míg egy harmadik kolléga már rajta van.
A Virta olyan társaság, amely arra irányul, hogy segítse a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőket abban, hogy abbahagyhassák gyógyszereiket egy edző irányításával, aki segít életmódjuk, például szénhidrát-korlátozásukban. Az orvosoknak vegyes érzéseik vannak azzal kapcsolatban, hogy a testhacker megfelelő felügyelet nélkül próbál ketózisba lépni.
Sarah Hallberg, a Virta orvosigazgatója így kommentálta: "Ha csak 1 hónapig hajtja végre, akkor nem tudja kiaknázni az eredményeket" ... "és ha nem érzi jól magát, akkor valószínűleg azért van, mert nem követett semmit ". A Virta számára a táplálkozási rend csak az általános kezelés része.
Bryan Roberts, a Venrock partnere felelős a táplálkozási támogatás nyújtásáért a ketózis területén a Virta-ba történő befektetés után. A kipróbálásának az volt az oka, hogy visszajelzést tudott adni a termékfejlesztésről, és beiratkozott a programba 4,5 kg-ot sikerült leadnia.
Hasonlóképpen, Vishal Vasishth, az Object Ventures vezérigazgatója felajánlotta Virta ajánlatát a termékek tesztelésére, amely magában foglalta a táplálkozási útmutatást, támogatást és a társak támogatását. - Nagy élményben volt részem, és nem éreztem úgy, hogy áldozatokat hoznék.