A táplálkozás mára a La Charito otthona lett
Tippek, amelyek jönnek és mennek, ellentmondanak egymásnak, nem világosak és tele vannak érdeklődéssel ... a táplálkozás rendezetlen fegyelemmé vált, ahol úgy tűnik, hogy nincs rend vagy koncert. A kritikai szellem javítása javítaná ezt a perspektívát.
Nem, nem fogok háborogni az engem tápláló tanulmányok, szakma vagy tudomány ellen. És nem fogom abbahagyni az érdeklődés miatt; Őszintén hiszek azokban a tanulmányokban és abban a tudományban, amelynek szakmámat választottam. De pontosan mindegyik miatt szükségesnek tartom a horgony és a horgony lehúzását egy időre. Álljon meg és gondolkodjon el arról, hogy mi történik a táplálkozás és az élelmiszer jelenlegi forgatókönyvében. Minden nap.
Ebben a forgatókönyvben, amelyről beszélek, naponta terrorcselekményeket hajtanak végre, amelyek csupán néhány példát mutatnak be az aszpartám vagy a szénhidrátfogyasztás apokaliptikus következményeiről. Vannak olyan szerelmi és nézeteltérési drámák is, mint a tojás és azok tápértékének kérdése, a tejé sem rövid, bár a drámák területén az alkoholos italok és azok egészségre gyakorolt hatása kérdése az, aki torta. Vannak olyan komédiák és komédiák is, amelyek megállítják a vonatot (jobb nevetni), hogy ha a zöld spárga megakadályozza a rákot, Reishi meg fogja gyógyítani, és a vörös rizs a legjobb a legjobb a cukorbetegség esetén; Mi van akkor, ha a Garcinia cambogia erőteljes karcsúsító szer, vagy króm-pikolinát, ez a sokadik ergogén anyag, amely arra készteti Önt, hogy egy igazi Supermannként boldoguljon a sportpályán. Csak néhány példa, valóban nagyon kevés a hatalmas hülyeségek katalógusával kapcsolatban, amelyet táplálkozással mint epicentrummal mondanak.
E „munkák” elvégzéséhez nagyon rossz szereplők vannak, akik névtelen szinergiában valóban felelősek ezért a rendetlenségért: az élelmiszeripar bizonyos szektora, akinek féktelen vágya a mérlegének mindenáron történő javítása; néhány "táplálkozási szakember" idézőjelben, amelyek nem ilyenek; egy olyan kiegészítő ipar, amely a fiziológiával és az anyagcserével kapcsolatos legalapvetőbb ismereteket adja át a felezőn; néhány híresség, akik bármit népszerűsítenek; egy olyan média, amely a clickbait-t életfilozófiájává tette; mindez anélkül, hogy megfeledkeznék arról a lakosságról, amely bizonyos önelégült hírekre vár, mintha a mennyből származó manna lenne, vagyis a legkevesebb kritikus képesség nélkül boldogan tévesen tájékoztatnák ... az információs korban. Röviden, határozottan hiszem, hogy a táplálkozást a lehetőségein felül értékeltük. Sajnos ez növekvő tendencia. Már nem furcsa, hogy valaki hibáztatja, hogy reggelire eszel egy banánt, egy almát és egy marék diót, míg az inkvizítor csokoládé rizskalácsot (igen stevia-val) és egy tetrabricket gyümölcslé organikus búzaszirup fruktózzal.