A táplálkozási terápia kulcsfontosságú a COVID-19 kezelésében
A táplálkozási terápiának szerves részét kell képeznie a súlyos vagy kritikus helyzetben lévő COVID-19-ben szenvedő betegek terápiás megközelítésének, amint az a portugál egészségügyi szolgálat nemrégiben közzétett jelentéséből kiderül.
Ez a dokumentum az Európai Bizottság ajánlásainak néhány pontján alapul vezető nemzetközi orvosi táplálkozási társaságok, mint például az Európai Klinikai Táplálkozási és Anyagcsere Társaság (ESPEN); az Amerikai Parenterális és Enterális Táplálkozási Társaság (ASPEN); o A COVID-19 megelőzési és kezelési kézikönyv, amely összefoglalja az érintett kínai szakértők által kidolgozott klinikai irányelveket.
A COVID-19 járvány összefüggésében, bár a fertőzött betegek többségénél enyhén alakul ki a betegség (körülbelül 80%), a becslések szerint a betegek 6-10% -a szorul kórházi kezelésre, különösen az intenzív osztályon. Ebben az értelemben az ESPEN azt javasolja, hogy vegyék figyelembe azokat a COVID-19-ben szenvedő betegeket, akik 48 óránál tovább maradnak az intenzív osztályon. táplálkozási kockázatnak kitett betegek. Ezeknek a betegeknek a korai és egyénre szabott táplálkozási terápia jótékonyan hat prognózisukra és evolúciójukra.
A mai napig nincs bizonyíték a kritikus betegek és nem kritikus COVID-19 betegek speciális táplálkozási terápiájára. Ebben az értelemben a Dr. José Pablo Suárez Llanos, a Nuestra Señora de la Candelaria (Santa Cruz de Tenerife) Egyetemi Kórház Klinikai Táplálkozási és Dietetikai Egységének referenciája kiemeli, hogy „ez a dokumentum nagyon jól tükrözi, hogy kombináljon különböző paramétereket e betegek táplálkozási kezeléséhez: 1) A betegek táplálkozási kezelésében használt szokásos alapterületek; 2) Az a kevés, ami ismert a COVID 19 kezelésében a fent említett irányelvek szerint, és az egyes központok tapasztalata; 3) az egyes központok rendelkezésére álló források, valamint az ellátási nyomás a befogadott fertőzött betegek számának megfelelően; 4) a lehető legkevesebbet tegye ki az egészségügyi személyzetnek a COVID-ben szenvedő betegek számára19 ".
Így a portugál egészségügyi szolgálat ebben a dokumentumban azt javasolja A COVID-19 betegeket szájon át táplálják akik kevésbé súlyos helyzetben vannak, amely magában foglalja az orális táplálék-kiegészítők alkalmazását, amikor az energia- és fehérjebevitel a becslések szerint kevesebb, mint az igények 60% -a. Súlyos betegeknél az enterális táplálkozás az előnyben részesített módszer és ajánlott az első 24-48 órán belül elkezdeni. 5–7 nap elteltével meg kell fontolni a kiegészítő parenterális táplálkozás alkalmazását olyan betegeknél, akik az enterális úton nem tudják elérni az energia-fehérje szükséglet 60% -át.