A tej jobban hidratált, mint a víz - laktóz

A skóciai St. Andrews Egyetem által közzétett tanulmány a test hidratációs reakcióit többféle itallal hasonlította össze, amelyben megállapították, hogy a kevés cukrot, zsírt vagy fehérjét tartalmazó italok még jobb munkát végeznek, mert a testet hidratálják. hosszabb.
Természetes és szénsavas kiszerelésükben is felülmúlják a vizet, nagyon jó munkát végeznek a test gyors hidratálásában, bár sokáig nem tartja hidratáltan.
Annak ellenőrzésére, hogy a test hogyan reagál az italokra, két tényezőt állapítottak meg, például: egy bizonyos ital elfogyasztott mennyisége, vagyis minél többet iszik, annál gyorsabban ürül ki az ital a gyomrodból és felszívódik a véráramba, ahol hígíthatja a testnedveket és hidratálhat, másrészt értékelték az egyes italok tápanyag-összetételét.
A kutatás megállapította, hogy a tej hidratálóbb, mint a víz, mert cukorból, néhány fehérjéből és néhány zsírból tartalmaz laktózt, ami segít késleltetni a folyadék ürülését a gyomorból és fenntartani a hidratációt hosszabb ideig.
A test könnyen kiszáradhat, különösen fizikai aktivitás során, mert a test izzadásával nagyobb mennyiségű elektrolit veszít el, amelyek egyensúlyhiányt okoznak a testben, a sejtes impulzusok átvitele szenved, és a test sejtjei közötti kommunikáció károsodott.