A teljes tejet fogyasztó gyermekeknél kisebb a túlsúly kockázata
A kanadai Torontói Szent Mihály Kórház által végzett szisztematikus áttekintés és metaanalízis azt mutatta, hogy a teljes tejet ivó gyermekek 40% -kal kisebb valószínűséggel vannak túlsúlyosak vagy elhízottak az alacsony zsírtartalmú tejet fogyasztó gyermekeknél.
A The American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent kutatás hét ország 28 tanulmányát elemezte, amelyek feltárták a tehéntejet fogyasztó gyermekek és a túlsúly vagy elhízás kockázatát. Egyetlen, összesen csaknem 21 000 1-18 éves gyermek bevonásával végzett vizsgálatból sem derült ki, hogy az alacsony zsírtartalmú tejet fogyasztó gyermekeknél kisebb a túlsúlyos vagy elhízott kockázat. Ezzel szemben a 28 vizsgálatból 18 azt sugallta, hogy a teljes tejet fogyasztó gyermekek kevésbé valószínűek túlsúlyosak vagy elhízottak.