A tengeri uborka felhasználása, előnyei, óvintézkedések, alternatívák és egyebek
Mi a tengeri uborka?
A tengeri uborka egyfajta tengeri állat. Élelmiszerként fogyasztják Ázsia egyes részein, és a hagyományos kínai orvoslásban használják (az alternatív gyógyászat egyik formája, amely Kínából származik), és leggyakrabban az Indiai és a Csendes-óceán nyugati részén találhatók meg.
Az őrölt és szárított tengeri uborkát tartalmazó étrend-kiegészítők állítólag számos egészségügyi előnyt kínálnak, beleértve az ízületi gyulladás enyhítését.
A tengeri uborka többet tartalmaz anyagok, amelyekről úgy gondolják, hogy befolyásolják az egészséget, beleértve az antioxidánsokat, a triterpenoidokat (az olyan vegyületek egy csoportja, amelyek az előzetes vizsgálatok során lassítják a rák növekedését) és a kondroitin-szulfátot (az emberi porcokban és étrend-kiegészítőkben természetesen megtalálható anyag az ízületi gyulladás kezelésére)
Mire használod?
Az alternatív gyógyászatban a tengeri uborkát természetes gyógymódként emlegetik a következő egészségügyi problémákra:
- A nátha
- Székrekedés
- Merevedési zavar
- Fáradtság
- Ínybetegségek
- Artériás magas vérnyomás
- Magas koleszterin
- Osteoarthritis
- Íngyulladás
Állítólag a tengeri uborka is csökkenti a gyulladást és lassítja az öregedési folyamatokat. Ezenkívül néhány támogató azt javasolja, hogy a tengeri uborka segíthet a rák elleni küzdelemben.
A tengeri uborka előnyei
Eddig a tengeri uborka egészségügyi hatásainak kutatása nagyon korlátozott. Bár a klinikai vizsgálatok jelenleg hiányoznak, számos előzetes tanulmány szerint a tengeri uborka bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat.
Íme egy áttekintés a rendelkezésre álló kutatás több legfontosabb megállapításáról:
1) Ínybetegségek
A tengeri uborka kivonatot tartalmazó fogkrém használata előnyös lehet az ínybetegségben szenvedők számára, a Journal of Oral Science 2003-ban megjelent előzetes tanulmánya szerint. A tanulmányhoz 28 krónikus ínygyulladásban vagy a parodontitis kezdeti szakaszában szenvedő felnőtt is mosta a fogát tengeri uborkával dúsított fogkrém vagy placebo fogkrém naponta kétszer, három hónapig.
A vizsgálat végén azok a résztvevők, akik tengeri uborka fogkrémet használtak, szignifikánsan nagyobb javulást mutattak az íny egészségi állapotának különböző markereiben (például plakk felépülésében és vérzésében), mint a placebóhoz.
két) Koleszterin
Néhány állatalapú kutatás azt mutatja, hogy a tengeri uborka segíthet a koleszterinszint kordában tartásában. A Journal of Agricultural and Food Chemistry 2002-ben megjelent tanulmányában például patkányokon végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a tengeri uborka hozzájárulhat az LDL ("rossz") koleszterin és az összkoleszterinszint csökkentéséhez, miközben növeli a szintet. HDL ("jó") koleszterin.
Bár a tanulmány szerzői szerint a tengeri uborka ígéretesnek bizonyul az érelmeszesedés megelőzésére, további kutatásokra van szükség a tengerből származó koleszterin emberre gyakorolt hatásainak meghatározásához.
3) Rák
Számos előzetes tanulmány azt mutatja, hogy a tengeri uborkában található egyes vegyületeknek rákellenes hatása lehet.
Például a Pancreas folyóiratban 2010-ben megjelent tanulmány szerint a Frondanol-A5P (a tengeri uborka Cucumaria frondosa nevű anyagából kivont anyag) segíthet a hasnyálmirigyrák megelőzésében vagy kezelésében.