A tilápia étrendben lévő szénhidrátok javítják a tó termelékenységét

Hollandia - A nem keményítő poliszacharidok az étrendben megváltoztatják a halak tápanyag-emészthetőségét és a széklet tulajdonságait. Egy kutatócsoport értékelte az étrend NSP-jének a termelésre gyakorolt ​​hatását és a természetes étrendhez való hozzájárulást a félintenzív tilápia-tenyésztés összes haltermelésében.

javítják

A világ akvakultúra-termelése az elmúlt évtizedben megduplázódott; Ez a termelés elsősorban édesvízi tavakból származik. Az akvakultúra-terület korlátozott területe miatt a növekedés az extenzív rendszerek félig intenzívvé történő átalakításának köszönhető.

Az akvakultúra intenzívebb rendszerekké történő átalakítása kiegyensúlyozottabb takarmányokat igényel az akvakultúra növekedésének fenntartása érdekében. Ennek eredményeként az ipari takarmánytermelés elérte a 60 millió tonnát, és az elkövetkező években tovább fog növekedni.

Az élelmiszerek iránti nagyobb kereslet a halliszt és a halolaj fogyasztásának növekedését jelenti, amelynek mennyisége 2000 óta nem nőtt. Így a takarmánygyártók növényi összetevők felhasználásával keresték a halliszt helyettesítését. Ennek a változásnak az eredményeként az aquafeedek több szénhidrátot tartalmaznak, beleértve a nem keményítő poliszacharidokat (NSP).

Azokban a tavakban, ahol a legmagasabb akvakultúra-termelés fordul elő, az étrend összetétele és a takarmányozási szint közvetlenül befolyásolja a hal teljesítményét a takarmány emésztésével és felszívódásával, valamint közvetett módon a természetes takarmány fogyasztásával, amelyet végül ösztönöz. műtrágyaként működő takarmánymaradványok.

Nem keményítő poliszacharidok a diétákban

A legújabb kutatások során a Wageningen University and Research, a WorldFish (Banglades) és a WorldFish Head Quarter (Malajzia) kutatói kimutatták, hogy az étrendben a fehérjétől eltérő energia (szénhidrátok vs lipidek) típusa nem befolyásolja a természetes élelmiszerek teljes tótermelés. Megjegyzik, hogy ez lehetőséget kínál olcsóbb takarmány előállítására, a szénhidrátok felhasználásával, az étrend fő energiaforrásaként. Számos olyan szénhidrát-összetevő létezik, amelyek eltérő hatással vannak a hal teljesítményére.