A tipikus őszi gyümölcsök; DIA Blog
Miért érdemes gyümölcsöt vásárolni a szezonban? Három ok elegendő: tápanyag szempontjából a legjobbak, az íze sokkal intenzívebb, ára pedig olcsóbb.
A hideg kezd megjelenni, ezért a tipikus, vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, nagy energiát biztosító őszi gyümölcsök tökéletesek a védekezés erősítésére és a megfázás elkerülésére.
Hagyunk egy listát az őszi hónapokban a legjobb állapotban lévő gyümölcsökről:
Khaki
Trópusi gyümölcs, édes és törékeny, aminek a fogyasztáskor nagyon érettnek kell lennie.
Datolyaszilva vásárlásakor el kell dobnia a zöld színű példányokat, és épnek kell választania, sapkával és szárral együtt. De ha zöld színben vásárolja meg őket, szobahőmérsékleten kell tartani, amíg be nem érik. A datolyaszilva papírzacskóban tartásával felgyorsítható folyamat más gyümölcsökkel, például banánnal vagy almával együtt.
Amint a datolyaszilva eléri az optimális pontját, el kell fogyasztani a hűtőszekrényben, aminek a lehető leghamarabb meg kell történnie. Ez a gyümölcs nagyon jól támogatja a fagyasztást, egészben vagy pürésítve.
Fő alkotóeleme a víz. A benne található ásványok közül a kálium, kalcium, foszfor, vas és nátrium, bár kis mennyiségben. Ezenkívül kivételes A- és C-vitamin-forrás, valamint kis mennyiségű B-vitamin, köztük B1, B2 és B3.
Hashajtó hatásokat tartalmaz. Érdekes továbbá a glükóz és szacharóz aránya és alacsony sótartalma. Ezáltal a datolyaszilva megfelelő gyümölcs cukorbetegek, hipertóniás betegek, valamint szív- és vesebetegek számára.
Ez egy édes gyümölcs, amelyet csak ősz folyamán fogyasztanak frissen. Bár a piacon augusztus végétől október elejéig lehet megvásárolni. A fogyasztás akkor a legjobb, ha szilárd tapintású és erős aromájú. Éppen ellenkezőleg, kerülje a puha textúrájú vagy barna foltú füge fogyasztását. Nagyon romlandó gyümölcs, amelyet legfeljebb három napig lehet hűtőszekrényben tartani. De ezek fogyasztása során nem ajánlott hidegnek lenni, mert az ízük gyengült.
Nagyon törékeny gyümölcs, ami különösen megnehezíti szállítását és jó körülmények között történő megőrzését.
gránát
A gránátalma húsos gyümölcse, egy fa, amely trópusi és szubtrópusi területeken növekszik. Frissítő gyümölcs, keserédes ízzel Magas antioxidáns-tartalma miatt nagyon hasznos az egészségre. Ezek segítenek lassítani az öregedési folyamatokat, megőrzik a bőr egészségét, elősegítik a vérkeringést és csökkentik a vérnyomást, ezért a gránátalma segít megelőzni a szívbetegségeket és fenntartani a jó szív- és érrendszeri egészséget.