A tojás segít a fogyásban, valamint jó fehérjeforrás

segít

Feliratkozás a Vitónica oldalra

Az 1950-es években a sonka és a tojás reggeli volt az amerikai táplálkozás jellemzője. A tojás ideális étkezésnek tartották - mindegyik 6 gramm fehérjét, 4 gramm zsírt (beleértve a koleszterint) és egy gramm szénhidrátot tartalmaz. Különféle vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz.

Sajnos az 1950-es években az emberek úgy estek el, mint a legyek szívbetegség. A magas koleszterinszintű tojások elvesztették a jó ételek állapotát. Az American Heart Association hosszú évek óta azt javasolta, hogy hetente legfeljebb 4 tojást fogyasszanak.

Új tanulmányok azt mutatják a koleszterinszint nem növekszik azoknál az embereknél, akik naponta tojást esznek. Ezek a tanulmányok azt is kimutatták, hogy az étrendi koleszterin kevésbé fontos a koleszterinszint emelésében, mint a saját testünk által termelt koleszterin.