Csak a szeretet az amire szükséged van; Mi van a csokoládéval; Blog AFS Intercultura

Az AFS-en a közelmúltban a közösségi médián keresztül kértük résztvevőinket, hogy 5 hangulatjel segítségével írják le interkulturális tapasztalataikat. Az eredmény lenyűgöző volt. Míg a válaszok nagy része szíveket, mosolygós arcokat és azoknak az országoknak a zászlait tartalmazta, amelyeket résztvevőink már második otthonuknak tekintenek, az egyik hangulatjel a legnépszerűbb az összes közül. Étel.

Az oktatási források nemzetközi központjának, az ICEF nemrégiben megjelent cikke biztosítja, hogy az étel nagyon jelentős szerepet játszik a cserediákok elégedettségében és tapasztalatában. Nem azt akarjuk mondani, hogy az étel beárnyékolja azokat az oktatási előnyöket vagy személyes tanulási lehetőségeket, amelyeket az AFS külföldi tapasztalata jelent, de minden bizonnyal úgy tűnik, hogy az étel nagyon fontos szempont az ember tapasztalatainak önértékelésében. Még a te szempontodból is: az AFS családoké. De miért?

Úgy tűnik, hogy a diákokat manapság jobban érdekli étrendjük és táplálkozásuk, mint korábban. A mai napig az egészség és a fittség fontossága olyan jelentőséget kapott, amely a múltban talán nem volt annyira észrevehető. Ezenkívül sokunknak szüksége van arra, hogy ismerős ételeket fogyasszon, miután nem volt otthon. Előfordult már veled, hogy más kultúrában élsz, és valóban a kedvenc fogásodba akarod süllyeszteni a fogaidat? Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy ha ez az igény nem teljesül, akkor a tapasztalat más aspektusait beárnyékolhatja. És bár a helyi étrend felfedezése nagyon izgalmas aspektusa lehet egy másik kultúrában szerzett tapasztalatnak, emellett nagyon megterhelő és hozzájárulhat a fokozott kulturális sokkhoz.

---