A top 10 étel a koleszterinszint csökkentésére
Kezdőlap/Táplálkozás/Diéták/Top 10 étel a koleszterinszint csökkentésére
A cikk tartalma
A szívbetegség a vezető halálok világszerte. Ilyen módon, magas a koleszterinszintje, különösen az LDL, a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatához kapcsolódik. Másrészről, alacsony HDL-koleszterinszint, az úgynevezett jó koleszterinszint és a magas trigliceridszint együttesen nagyobb kockázatot jelent az ilyen típusú állapot kialakulására. Számos segédeszközünk azonban van kerülje a nem kívánt koleszterinszintet.
Ismerje meg a 10-et ételek, amelyek segíthetnek a koleszterinszint szabályozásában valamint a szív- és érrendszeri betegségek egyéb kockázati tényezői.
10 étel a koleszterinszint csökkentésére
1. Hüvelyesek
A növényi élelmiszerek ebbe a csoportjába bab, borsó, lencse és csicseriborsó tartozik. A hüvelyesek jelentős mennyiségű rostot, ásványi anyagot és fehérjét tartalmaznak, ami lehetővé teszi a feldolgozott hús és egyéb állati zsírok pótlását az étrendben, és ezáltal csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
Egy független tanulmány kimutatta, hogy egy csésze (118 ml) hüvelyes napi fogyasztása átlagosan 6,6 mg/dl-rel csökkenti az LDL-koleszterint, szemben a hüvelyesek fogyasztásának hiányával az étrendben.
Következtetésként jelezhetõ, hogy a hüvelyesek segíthetnek az LDL-koleszterinszint csökkentésében és jó növényi eredetű fehérje forrás is.
2. Avokádó
Az avokádó (vagy avokádó egyes dél-amerikai országokban) gazdag egyszeresen telítetlen zsírok és rostok forrása, ezek közül kettő tápanyagok, amelyek segítenek az LDL-koleszterinszint csökkentésében és növeli a HDL-t.
A lefolytatott klinikai vizsgálatok azt mutatták, hogy a túlsúlyos és elhízott, magas LDL-koleszterinszinttel rendelkező felnőttek, akik egy hónapig napi avokádót ettek, jelentősen csökkentették LDL-koleszterinszintjüket azokhoz képest, akik normál étrendjüket fenntartották anélkül, hogy ezt a természetes terméket fogyasztották volna. Más elemzések szerint az avokádó, amely más zsírokat helyettesít, jelentősen hozzájárul a az összkoleszterin és a trigliceridek csökkenése.
Kétségtelen, hogy az avokádó olyan étel, amelyet az étrendbe be kell illeszteni, hogy csökkentse a szívprobléma kialakulásának kockázatát.
3. Dió
A dió az egészséges tápanyagok kivételes forrása, és magas az egyszeresen telítetlen zsírtartalom. A dió gazdag Omega 3-ban, egy többszörösen telítetlen zsírban, amely közvetlenül kapcsolódik a szív egészségéhez. Van L-argininjük, aminosav, amely elősegíti a nitrogén-oxid termelését, ami viszont segít a vérnyomás szabályozásában.
A dió másik összetevője fitoszterolok, ezek a növényi vegyületek segítenek alacsonyabb koleszterinszint a bélben való felszívódásának blokkolásával. Kalciummal, magnéziummal és káliummal is rendelkeznek, amelyek összefüggenek a vérnyomás csökkentésével és a szívbetegségek alacsonyabb kockázatával.
25 vizsgálat elemzése azt mutatta, hogy a napi étkezés 2 vagy 3 adag dió csökkenti az LDL-koleszterint átlagosan 10,2 mg/dl. Ezenkívül a napi diófogyasztás összefüggésben áll azzal, hogy 28% -kal csökkenti a szívbetegség kockázatát.
4. Hal
A zsíros halak, például a lazac, a makréla és a pisztráng kiváló omega 3 zsírsavforrások. Az omega 3 a szívünk egészségének javításához kapcsolódik a HDL-koleszterin növekedésének köszönhetően. Ezenkívül van egy másik előnye is, amely a stroke átesésének esélyének csökkenése.