A tudomány dekonstruálja a bátor bikát, ezért támad
Fernando Gil biológus és Julio Fernández Sanz állatorvos, mind a Tauromaquias Integradas része, elmagyarázzák, hogy a bika hogyan reagál a harc ingereire, hormonálisan és fizikailag.
A harci bika olyan ködös fogalom, mint a szerelem. Az évek során fennmaradt keretrend ürügyként szolgált az érintettek számára, akik mindezidáig fáradságot okoztak annak díszítésére, hogy sok fiatalot tönkretett legendát építsenek. A dalok, a versek, a történetek, a beszámolók, a fényképek olyan mítoszt keltettek, amely bárki más előtt ott volt. A szerelmesek és a bikaviadalok átalakították, de az eredet, amely lehetővé teszi egy tizenéves szoba díszítését vagy bárki sírását, tovább vándorol, lehetetlen beilleszkedni. Ijesztő vagy bájos? Vad, vagy szelíd? Atavikusan támad, vagy azért, mert kényszerítjük?
A szakirodalom megpróbálta kezelni ezeket a kérdéseket, a 27-es generációtól a bikaviadal-információs portálokig tartó elfajulás folyamatát szenvedve, amelyek tévesen értelmezték a csatában rejlő érzelmességet. Csöpögő eposzt építettek. A bátor bikának nincs több mellékneve. Az új hobbi sem úgy érkezik, hogy elolvassa a bekezdések és a sablon bekezdések sűrűségét, az egyes vásárokon áthaladó utazási refréneket. Bizonyos dolgok, amelyeket valaki a másik végén olvas, nevetséges. Kevés bikaviadal-olvasat szolgál absztrakcióként. Az elemzést gyakran elhomályosítja az utazó szimpatikus folklórja, aki azt írja, amit lát, és akit senki sem ért. A szlenget már Visorban sem veszik meg.
A tudományos módszer mostantól tovább építi a krónikások által elzárt utat Fernando Gil, biológus, és Julio Fernandez Sanz, állatorvos, akik elkezdték feltárni azt a bonyolult szerkezetet, amely egy növényevőből vadállattá vált. A harci bika lemegy a valódi talajra, ellentmondva a természet által előírt néhány normának. A totem megint állat. "Nagyon hatékonyan reagál a stresszre", magyarázza Gil biológus, a madridi Complutense Egyetem orvosa. Amatőr, ami furcsa megjelenést váltott ki. "Pontosan: Szeretem a bikákat, mert szeretem az állatokat és az állatállomány által létrehozott ökoszisztémát". Fernández Sanz kutatásainak nagy részét az Unión de Breeders de Toros de Lidia-nál fejlesztette. "Ebben a 22 évben tárgyaltam az őrült tehenek és a kék nyelv válságáról, több mint 5000 állat DNS-ét és a rudak sorsát ", amikor a tenyésztők megkérdezték, mi történik bikáikkal a vállpántos alatt a 90-es évek végén.
Adj még dopamint
Fernando Gil tanulmányai a bika láthatatlan részére koncentrálódnak. Érdekel, hogy hogyan reagál arra, mi történik vele a harc során. A gépház, ahol a bátorságot meggyújtó szikra keletkezik. Miért tölt fel a bika? "Két oszlop magyarázza, hogy ez a növényevő miért támad és nem menekül, mint a többi: a bika képes reagálni a stresszre és az agresszivitás fiziológiája", Magyarázza el.
„Ez az állat gyorsan előállítja a kortizolt, egy hormont, amely növeli a glükóz hozzáférhetőségét, és energiát ad a játéknak a vérben. Hatékony endorfinok előállításában is ". Ezek a hormonok felelősek azért, hogy a bika ne sérüljön meg. "Elzárják a fájdalom receptorokat. Így lehetővé teszi számára, hogy folytassa a harcot anélkül, hogy aggódna a fájdalom miatt ".
"A bika", amelyet minden délután láthatunk, "ismételten a fájdalmas ingerre megy" - teszi hozzá Fernando Gil. A könnyebbek azt hitték, hogy azért tette, mert bezárták. "Az állítások ismeret nélkül készülnek. A nyílt terepen ez is így viselkedik. Kíváncsi. Többször 30 métert megy a lóhoz, és kijön egy bikaviador, aki az összes helyet elfújja ".
A tárgyi bizonyítékok azokra a bizonyítékokra épülnek, amelyeket évszázadok óta bizonyítottak a tanyák: a bika azért tölt be a nyílt terepre, mert „agresszív a dopamin termelése miatt. Konjugált a többi hormonhoz ".
Fernando Gil rögzíti néhány, a plázában elemzett bika viselkedését
Fernando Gil megtalálta, mi különbözteti meg a betöréseket egymástól. A bika fajtái támadási módjukban különböznek egymástól. „A kemény állományoknak van szintje alacsonyabb szerotonin, az agresszivitást gátló hormon. Nagyon kíváncsi. Aljzatok, mint Domecq, Nunez, Murube… Több a szerotonin, mint a többi. A tenyésztők kiválasztják azt, amit látnak, és biokémiailag és genetikailag öntik a bikát ". A bátorság rejtélye - minden irodalomtól távol - "hormon koktél".
Mentés? Hol van, hogy látom?
Julio Fernández Sanz állatorvos 97-ben kapott hívást. "A gazdák panaszkodtak a puyazóra. Azt hitték, hogy ez túl sok vérzést okoz”. A San Isidro-i vásár alkalmával 90 bika tetemeiben keletkezett sebek értékelése a következő következtetést vonta le. „A puja károsodása nagyobb volt, mint amit gondoltak és szükségtelen”. Végül a sangria volt a legkevesebb belőle. "Nem volt nagy különbség az élő és a harcolt állatok között".