A végleges cikk a CrossFit ® Zóna étrendjéről
A cikk tartalma
Az általad ismert crossfitterek közül sok követi a Paleo diéta előírásait, mások megfelelnek a zóna diéta, vagy akár egyikük a kettő kombinációját követi. Más blogbejegyzések is beszéltek a ketogén étrendről.
A mai cikkemben információkat fogok összeállítani a térség étrendjéről, hogy biztosan megtudhassa, mi ez, hol merült fel, mik az erős és gyenge pontjai, ha valódi előnye van a crossfitterek számára, és természetesen meg fogja adni a személyes véleményemet róla.
Eredete és alapja
1995-ben Dr. Barry Sears, a Massachusettsi Műszaki Intézet egykori biotechnológiai kutatója alkotta meg a Zóna diéta koncepcióját. Ez az egyik legismertebb alacsony szénhidráttartalmú étrend, egy olyan programon alapul, amelyet Dr. Sears majdnem húsz évvel ezelőtt fejlesztett ki, mielőtt 2-es típusú cukorbetegeknél szívbetegségeket kezelne.
A zóna étrend egy élelmiszer-gazdálkodási rendszer, amelynek célja a metabolikus hatékonyság elősegítése a szervezetben a hormonok kiegyensúlyozásával inzulin Y glükagon. Az inzulin felelős a glükóz sejtekbe jutásáért, míg a glükagon szabályozza a máj glükózját.
A zóna diéta Ez egy energiaeloszláson alapuló táplálásból áll, amelynek a következő paramétereket kell követnie:
40% szénhidrát-30% fehérje-30% zsír
Az alapok
- Minden étkezésnek 40-30-30 szénhidrát/fehérje/zsír arányt kell fenntartania.
- Blokkrendszert használnak a 40-30-30 arány mérésére és fenntartására:
- Minden blokk tartalmaz: 7 g fehérjét, 9 g szénhidrátot és 1,5 g zsírt.
- A zónás étrendben naponta ötször kell enni
- 3 főétkezés + 2 másodlagos.
- Nem szabad több mint 5 órát elfogyasztania étkezés nélkül.
- Igyon minden nap 8 pohár vizet.
A zóna diéta: Előnyök
Fajta
A zónás étrend több változatosságot kínál más magas fehérjetartalmú étrendekhez képest. Ez nem annyira korlátozó, mint néhány magas fehérjetartalmú étrend, és az élelmiszercsoportok többségének élelmiszereket kínál. Ha kíváncsi, mi a zóna és a blokkok étrendje, azt tanácsolom, olvassa el figyelmesen, mert egy blokk sokféle ételt tartalmazhat.
Könnyen kezelhető
Mivel szinte minden előre megtervezett étrend megy, viszonylag könnyen követhető, ha a módszert kontrollálták.
Gyakori étkezés
A zóna étrendje napi öt-hat alkalommal történő kis étkezést javasolja.
Egészséges zsírok
Bár a zóna nem alacsony zsírtartalmú étrend, amely elősegíti az egészséges zsírok fogyasztását, valamint a telített és transz-zsírok csökkentését.
Cukorszabályozás
A finomított cukrok korlátozásával, különös tekintettel a teljes kiőrlésű gabonákra, fehérjékre, gyümölcsökre és zöldségekre, a zóna diéta segíthet a vércukor stabilizálásában.
Elérhető fogyás
A legtöbb ember, aki ezt a diétát követi, fogyhat.
A zóna étrend: hátrányok
Kalciumbevitel
A zóna étrend nem kedvez a tejtermékeknek. Nehéz lesz elegendő kalciumot kapni ezen a diétán, ha korlátozza a tejtermékek bevitelét. Számos nem tejtermék tartalmaz kalciumot, de ennek az élelmiszercsoportnak a kiküszöbölése sok kontrollt igényel a kalciumbevitel felett.
A tápanyagok elvesztése
Az élelmiszer-korlátozások rost, C-vitamin, folsav és számos ásványi anyag hiányához vezethetnek.
A kalóriamegosztás szigorú
A 30-30-40 nem minden emberre igaz, egyes fogyókúrázóknak más táplálkozási egyensúlyra lehet szükségük ahhoz, hogy egészségesnek érezzék magukat és lefogyjanak.
Vesekockázat
A magas fehérjetartalmú étrend túlterheli a vesét, ez a tény nem lehet veszélyes az egészséges embereknél, azonban rizikófaktorrá válhat azoknál, akik vesebetegségben szenvednek, vagy bizonyos hajlamúak szenvedni.