A világ legdrágább omlettje Aryse

A világ legdrágább tortilla

Válság idején mindig akad valaki, aki elütötte a hangot, vagy valami kulináris extravaganciát jelent. Ez a helyzet egy New York-i étteremmel, amely valami nagyon különlegeset kínál a nagyon drága ízű vásárlók számára: egy omlettet, amely 1000 dollárba kerül.

A New York-i Le Parker Meridien szállodában található Norma étterem kínálja ételeinek ezt az ételt, amelyet "Zillion Dollar Frittada" néven hívnak. Különlegessége ennek az omlettnek az összetevői: 280 gramm kaviár, egy egész homár és hat tojás. Nyilvánvalóan nem a kaviár minősége számít, nem pedig a tojás mennyisége. Az omlettben lévő 30 gramm sevruga kaviár 65 dollárba kerül, a szálloda vezérigazgatója, Steven Pipes szerint a New York Daily News.

"Költségszámítást végeztünk, és rájöttünk, hogy 100 dollárt kell fizetnünk egy normális tortillaért" - mondta Pipes. „Mivel tudtuk, hogy nagyon drága étel lesz, úgy döntöttünk, hogy szórakoztatóbbá tesszük. Ha valaki valóban megmutatni akarja, akkor megadjuk neki az 1000 dolláros opciót. De ez nem csak egy ötlet, amelynek célja a figyelem felkeltése. Nagyon finom". "Félévente új ételeket kínálunk az étlapon" - tette hozzá Pipes. "Nem akarjuk, hogy a dolgok monotonakká váljanak".

---