A világ leghíresebb koktéljai The Gourmet Journal Gasztronómiai Újság
A 10 koktél, amelyet soha nem hagyhat ki egy bárban
Noha eredetileg az angolszász kultúra találmánya volt, manapság a koktél a bárok és éttermek elengedhetetlen eleme a világ minden tájáról. Számtalan koktél létezik, de a legnépszerűbbek azok, amelyek fennmaradtak hoz telik az idő.
Széleskörű vita folyik a koktél eredetéről. Gyakran , amerikai találmánynak tekintik, de igaz, hogy a koktél elkészítésénél Az angol befolyás nagy szerepet játszott, mivel onnan keletkezett az ütés a 18. században. Továbbá a „koktél” kifejezést először egy brit újság olvasta 1798-ban.
Mindazonáltal, A koktélok váltak az Egyesült Államokban népszerű italává ma van. A huszadik század elején jelentek meg és az ital alakulásának egyik kulcsszereplője a csapos Jerry Thomas volt, aki megírta az első koktél kézikönyvet, A csapos útmutatója (Útmutató csaposoknak).
A következő italokat különböző időpontokban találták ki, de az az igazság, hogy mindegyik továbbra is fontos szerepet játszik a mai mixológiai jelenetben.
Brazília nemzeti itala, de a caipirinha az egész világon ismert. A régió tipikus italával, az úgynevezett cachazával készül, amely nádcukorból készül és pálinkának vagy rumnak tűnik.
Van benne lime és cukor is, és ez egy egyszerű édes koktél. Az ital másik népszerű változata a caipiroska, amelyet vodkával készítenek cachaça helyett.
Kozmopolita
Úgy gondolják, hogy a Cosmopolitant az 1980-as évek végén hozták létre, és a "Sex & the City" amerikai sorozatnak köszönhetően népszerűvé vált. Enyhe ízű és élénk rózsaszínű.
A kozmopolita összetevői azok vodka, cointreau vagy triple sec vagy lime juice és áfonyalé. Martini pohárban kell tálalni.
Santiago de Cuba eredetű, a daiquiri egy koktél, amely a strandra és minden trópusi dologra emlékeztet minket. Általában azzal készítik Kubai rum és van benne némi citruslé (általában mész) és cukor is.
A daiquirinek sok változata van. Az egyik legnépszerűbb az eper, amelyet általában turmixgépben készítenek jéghideg italként, bár az eredeti változatot egyszerűen jéggel rázzák és hidegen tálalják.
Száraz Martini