A vörös és kék gyümölcs előnyei - jobb az egészséggel
A piros és a kék gyümölcs nemcsak figyelemfelkeltő és finom. Valóban, nekik is van számtalan táplálkozási előny, amelyek nélkülözhetetlen táplálékká teszik őket a napi étrendben.
Mi lenne, ha átnéznénk a tulajdonságait? Menjünk oda!
Több vitamin és kevés kalória
A vörös gyümölcsök nemcsak adnak nekünk antioxidánsok, de magas a tartalma is tápanyagok. Ezenkívül a kalóriák nagyon jól kiegyensúlyozottak.
Adjunk néhány példát:
- Egy tál áfonya ad nekünk C vitamin, ásványi anyagok és fitotápanyagok, hozzávetőlegesen 83 kalóriával.
- Ugyanabban a ribizli mennyiségben csak 44 kalóriát találunk
- Egy tál málna, plusz C-vitamin és kálium, körülbelül 64 kalóriát biztosít számunkra.
Így a tápanyagok és kalóriák hozzájárulása tökéletesen kompenzálódik.
A szín fontossága
Ez a gyümölcs egyedülálló a színükben. Minél intenzívebb pigmentjei vannak, annál nagyobb az antioxidánsok, például az antocianinok jelenléte.
Másrészt az eper, a cseresznye és a málna bíbor színe olyan összetevők eredménye, amelyek segíthetnek megvédeni véredény és a miénk immunrendszer. Így segítenek csökkenteni a gyulladást és megelőzni az allergiákat és más betegségeket.
Ezenkívül rá kell mutatnunk antocianinok nagy szövetségesek a koleszterin.
Ily módon csak azt lehet beismerni, hogy a vörös és a kék gyümölcs annyi szépséget tartalmaz belül, mint kívül.
Előnyök gyümölcs és szín szerint
Kék gyümölcsök
- Áfonya. Fogyasztása segít javítja a fekélyeket a gyomor védő nyálka elválasztásának stimulálásával. Ezenkívül kivonatai segítenek szabályozni az enzimeket, amelyek megvédik a oxidatív stressz a szemekben, a makula degeneráció vagy szemfájdalom.
- Fekete ribizli. Akár hiszed, akár nem, tartalmaznak több C-vitamin, mint a narancs. Mi több, csökkenti az LDL iránti érzékenységet, ami fontossá teszi őket kardióvédő.
- Szeder: Van egy fontos dolguk antibakteriális hatás, segít megvédeni a májat a szabad gyökök és csökkentik a gyulladást. Ezenkívül magas a tartalmuk tanninok. Ezért segítenek csökkentse a bélgyulladást, javítani a aranyérés csökkenti a hasmenés.
Bogyók
- vörös ribizli. Híresek arról, hogy segítenek megakadályozzák a húgyúti fertőzéseket. Ezenkívül a fertőzések megelőzésében is segítenek Escherichia coli. A húgyhólyag membránjára tapadva megkönnyítik a baktériumok eltávolítását a testből. Másrészt úgy is viselkednek prebiotikumok, elősegítve a hasznos baktériumok növekedését az emésztőrendszerben, javítva az emésztést.