A WHO azt javasolja, hogy az elhízás csökkentése érdekében növeljék a cukros italokra kivetett adókat 20% -kal
A szabad cukrok fogyasztását határozza meg ezeknek a betegségeknek a növekedésében
Hátrányokkal javasolja a gyümölcsök és zöldségek árának csökkentését
2014-ben a 18 éven felüliek 39% -a volt túlsúlyos
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) új jelentése azt javasolja, hogy 2010 - ig növeljék 20 százalék a cukros italokra kivetett adók fogyasztásuk csökkentése és ezért az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a fogszuvasodás kockázatának csökkentése érdekében.
A „Fiskális politikák az étrendre és a nem fertőző betegségek (NCD-k) megelőzésére” című tanulmány azt is jelzi, hogy ez az intézkedés az alacsonyabb „Szabad cukrok” és a kalóriákat a lakosság táplálkozásának javításával és a túlsúly, az elhízás, a cukorbetegség és a fogszuvasodás arányának csökkentésével.
Hozzáadott cukrok
„A szabad cukrok fogyasztása fontos tényező az elhízásban és a cukorbetegségben szenvedők számának növekedésében. Emiatt az ezekre a termékekre kivetett adók életet menthetnek, csökkenthetik az egészségügyi költségeket és növelhetik a jövedelmet, hogy visszatérjenek az egészségügyi szolgáltatásokhoz. Erre a WHO nem fertőző betegségek megelőzésével foglalkozó osztályának igazgatója, Douglas Bettcher.
A „szabad cukrok” az monoszacharidok mint például a glükóz és a fruktóz, és diszacharidok mint a szacharóz és az asztali cukor. A gyártók, a szakácsok, sőt a fogyasztók is hozzáadják őket az ételekhez és italokhoz. Azon kívül, hogy természetes módon jelen van a mézben, szirupokban vagy koncentrált gyümölcslevekben.
Csökkentse a gyümölcsök és zöldségek árát
Másrészt a WHO, miután találkozott a világ szakértőivel és 11 szisztematikus tanulmányt elemzett arról, hogy a fiskális intézkedések hogyan befolyásolják az étrend javítását és a nem fertőző betegségek megelőzését, azt javasolja, hogy 10 vagy 30 százalék a friss gyümölcsök és zöldségek ára; emelje a magas telített-, transz- és sózsírtartalmú élelmiszerekre kivetett adókat, és emelje a dohány árát.