A Yerba Maté allergiák tulajdonságai és előnyei Frissítve 2021
Yerba Mate
YERBA MATE ELŐNYÖK
- Javítsa az éberséget és küzdjön a fáradtság ellen
- Erős antioxidáns
- Elősegíti a fogyást
- Védi a testet a fertőzéstől
- Segít a hiperkoleszterinémia elleni küzdelemben
Mi az a Yerba Mate?
Yerba társ "Paraguayi teának" vagy "jezsuita teának" is nevezik. A növény azonban nem egy családba tartozik, mint a teanövény.
A Yerba mate (latinul: Ilex Paraguariensis) tipikusan dél-amerikai fajból származik a magyal családból. Az Aquifoliáceas család cserje, amelynek szárított leveleiből yerba mate termelődik.
tudom főleg művel ban ben Argentína és Paraguay, és itt fogyasztják a legjobban is: Dél-Amerika kedvenc itala Brazíliától Chiléig.
Lakói egész nap termoszból, vagy hagyományosabban lyukas szalmával ellátott tökből isszák.
A Yerba társat hagyományosan tökben, szalmával fogyasztják.
A párról beszélünk az italról, a yerba matról pedig a száraz gyógynövényről.
Társ hagyományosan fogyasztja Guarani indiánok (a guarana nagyfogyasztói is), amelyek a telepesek érkezése előtt benépesítették Dél-Amerika földjeit.
A felfedezők, akik hallottak egy "italról, amely boldoggá tesz", Spanyolországba vitték, ahol népszerű ital lett.
A paraguayi jezsuiták a 16. században kezdték termeszteni a növényt.
Igaz, hogy a társnak eufórikus hatása van a koffein tartalmaz - körülbelül 1%: kevesebb, mint a kávé, de több, mint a zöld tea. Teobromint is tartalmaz, a kakaóban is megtalálható anyagot, amely szenzációt ad a wellness.
A Yerba mate táplálkozási szempontból érdekes: nyújt sok tápanyag és vitamin nélkül kell kalóriát bevenni, és hidratál a test infúzióként fogyasztva.
A szaponozidok azok, amelyek keserű ízt adnak a párjának, de olyanok is, amelyek koleszterinellenes erényeit adják neki.
Táplálkozási összetétel
- Stimuláló hatóanyagok: xantinok, koffein, teobromin.
- Vegyületek gyulladáscsökkentők és antioxidánsok: flavonoidok, szaponozidok és polifenolok.
- A-, B- és C-vitamin, magnézium és kalcium.
- A test számára szükséges 8 aminosav közül 7.
A Yerba Mate előnyei
Javítsa az éberséget és küzdjön a fáradtság ellen
A Yerba mate hatalmas ügynök fáradtsággátló. Természetesen a benne lévő koffein adja ezt az erényt.
A koffein fogyasztása segít a fáradtság és az álmosság leküzdésében és javítja az éberséget fizikai vagy szellemi megterhelés során.
A guarani indiánok hagyományosan ebből a célból fogyasztják a társukat, és tudományos tanulmányok megerősítették ezt az erényt.
A British Nutrition Foundation által közzétett 41 emberen végzett tudományos metaanalízis azt mutatja, hogy még mérsékelt dózisú koffein is pozitív hatások a hangulatra, kognitív és fizikai teljesítmény, valamint a fáradtság észlelése.
Erős antioxidáns
A társnak van antioxidáns tulajdonságokkal valamivel magasabb, mint a zöld tea, amely már ismert antioxidáns erejéről.
Így lehetővé teszi a test számára harc a sejtek öregedése ellen: hatalmas szövetséges mindkettő óta pont egészségügyi, valamint kozmetikai szempontból.
Az Illinoisi Egyetem által közzétett tanulmány összehasonlította a zöld tea, a pár és egy afrikai növény, az Ardisia Compressa antioxidáns képességeit. A kutatók kimutatták, hogy a szárított yerba mate levelek polifenolos vegyületekkel és magas antioxidáns kapacitással rendelkeznek.