Abban a pillanatban, amikor abbahagyjuk az evést, mint a gorillák
Három és fél millió évvel ezelőtt az Australopithecus elkezdett más növényeket és húst is enni
Kapcsolódó hírek
A "Mi vagyunk, amit eszünk" közismert mondás teljes jelentést nyer az első afrikai emberek fogaival szemben. Őseink kizárólag a fákban és cserjékben található levelekkel és gyümölcsökkel táplálkoztak, hasonló étrenddel, mint amelyet manapság csimpánzok és gorillák követnek. Három és fél millió évvel ezelőtt azonban az első „Australopithecus” elkezdett más növényeket is fogyasztani, például nádat és füvet, így bővítve kulináris ízét.
Hogyan tudtak az antropológusok megismerni az étrend ezen változását? A szén izotópja segítségével - 13. A biológusok tudják, hogy a fák és cserjék fotoszintézise nem ugyanaz, mint az egyszerűbb növényekben, például a fűben vagy a nádban. Ez utóbbiaknál nagyobb a szénatom, a szén-13 izotóp nagyobb koncentrációja. Vegetáriánus étrendjükkel afrikai őseink teste nagy mennyiségben felszívta a növények szerves láncaiban található szén mennyiségét, így később a test felhasználta, amikor új sejtek születtek és a fogak nőttek.
A gyógynövényektől fogzománcig ment! A különböző fajok csontvázaiban található fogzománcok ezen stabil szén-dioxid-koncentrációinak elemzésével több millió évvel később megfejthető a szájukba zárt üzenet! Valójában nem állunk annyira távol tőlünk, akik megelőztek minket, mivel azok, akik szívesen esznek burgonyát kukoricával, továbbra is életben tartják az „Australopithecus” hagyományát, három és fél millió évvel később.