Alacsony sótartalmú étrend a fiatal nők központjában; s Egészség
Feladva Egészségügyi útmutatók alatt. Frissítve 2019. október 21.
+kapcsolodo tartalom
- Ha magas vérnyomása van, próbálja korlátozni a teljes nátrium-bevitelt napi 2000 mg-ra vagy annál kevesebbre.
- Válasszon több friss és kevésbé feldolgozott ételt.
A magas vérnyomás szabályozásának egyik módja az alacsony sótartalmú (vagy alacsony nátriumtartalmú) étrend követése.
Mi a nátrium?
A nátrium egy ásványi anyag, amelyre a testének szüksége van a jó egészség érdekében, de sokak által feleslegesen is fogyaszt. Szinte minden friss étel természetesen tartalmaz kis mennyiségű nátriumot, de a feldolgozott élelmiszerek gyakran nagyon magas nátriumtartalmúak, mivel a feldolgozás és az étkezés elkészítése során sót adnak hozzá. Valójában a nátriumbevitel 75% -a feldolgozott élelmiszerekből származik: pizza, felvágottak, levesek, rágcsálnivalók (chips, perec és keksz), ízesített sajtok, szószok, rizs vagy tészta, valamint a kenyerek a magas nátriumtartalmú ételek. tizenévesek által.
Mennyi nátriumot egyek?
A Nemzeti Orvostudományi Akadémia ajánlása szerint a teljes nátrium-bevitelt napi 2000 mg-ra, a magas vérnyomásban vagy magas vérnyomásban szenvedő emberek esetében pedig 1500 mg-ra kell korlátoznia. A túl sok magas nátriumtartalmú étel elfogyasztásának egyik legfőbb aggodalma az, hogy ez a szervezet visszatarthatja a vizet és megnövelheti a vérnyomását, ami a szívét erősebb munkára kényszeríti. Ez károsíthatja az ereket, ami magas vérnyomáshoz és más szívproblémákhoz vezethet, például stroke-hoz. Ha ezen állapotok bármelyike fennáll a veszélye, akkor ajánlott a nátrium bevitelét napi 1500 mg-ra korlátozni. A serdülők ennek a nátriummennyiségnek majdnem kétszerét fogyasztják, ezért szükség lehet az alacsony nátriumtartalmú étrend követésére a fogyasztás fokozatos csökkentésére.