Alacsony szénhidráttartalmú és ketogén étrend Integratív jövőkép az orvostudományban, a táplálkozásban és a sportban ~ IICEFS
Alacsony szénhidráttartalmú és ketogén étrend: Integratív jövőkép az orvostudományban, a táplálkozásban és a sportban

Az elmúlt években szemtanúi lehettünk a szénhidráttartalmú étrend újrafelfogásának és növekedésének. Ez a diétás megközelítés egyre fontosabbá vált a táplálkozás, a sport és még az orvosi területen is.
Sokat mondanak a ketogén és az alacsony szénhidráttartalmú étrendről, mint olyan terápiás eszközről, amely olyan pusztító, mint a neurodegeneratív betegségek, az epilepszia, a kardiometabolikus patológiák, sőt a rák is. A táplálkozás és a dietetika területén sokan azt ismerik el, mint a zsírvesztés legfőbb eszközét, éhes érzés nélkül. Valamint a sportolók sokasága kezdi alkalmazni a CHO-ban korlátozott étrendi szokásokat esztétikai vagy teljesítménycélokkal.
Ezen a kurzuson átfogóan elemezzük az alacsony szénhidráttartalmú és ketogén étrend felhasználására, alkalmazására, veszélyeire, mellékhatásaira és felhasználási módjaira vonatkozóan eddig rendelkezésre álló bizonyítékokat (2018. augusztus).