Alacsony szénhidráttartalmú étrend, a legjobb
- A tanulmány négy különböző étrendet tartalmazott.
- Az alacsony szénhidráttartalmú Atkins-diéta a legjobbnak bizonyult.
- A magas vízfogyasztást is ajánlja.
A négy legnépszerűbb étrendet vizsgáló tanulmány megállapította, hogy az egyikükkel (az Atkins-terv) legalább kétszer akkora súlycsökkenést mutat, mint bármelyik másiknál.
"Sok egészségügyi szakember, köztük mi, vagy nem ismerte fel az alacsony szénhidráttartalmú étrend értékét a fogyás szempontjából, vagy nagyon szkeptikusak voltak velük "- mondta Christopher Gardner, a kaliforniai Stanford Prevention Research Center orvostudományi adjunktusa, aki szintén a kutatásért felel.
"De úgy tűnik, hogy ez életképes alternatíva a dietetikusok számára" - tette hozzá, tekintettel arra, hogy az Atkins-diéta a szénhidrátok, például a szeletelt kenyér és a szénsavas italok fogyasztásának minimalizálásán alapul.
Ambiciózus tanulmány
Ez a tanulmány az eddigi legnagyobb és leghosszabb összehasonlítás négy étrenddel.
A négy elemzett étrend a Atkins, ami gyakorlatilag elutasítja a szénhidrátfogyasztást, az étrendet Zóna, szintén alacsony a szénhidráttartalma, az étrend TANUL (Életmód, testmozgás, attitűdök, kapcsolatok és táplálkozás), amely követi az észak-amerikai dietetikusok útmutatásait alacsony zsírtartalmú, de magas szénhidráttartalmú étrenddel, végül Díszes, nagyon magas a szénhidráttartalma és nagyon alacsony a zsírtartalma.