Alapvető étrend gondozóknak; Gyógyítsuk meg a Parkinson-kórt

Ha Parkinson-kórban szenvedõ személyt gondoz, fontos, hogy elsõként magára is vigyázzon. A rendszeres testmozgás, a dohányzás, a helyes alváshigiéné és az egészséges táplálkozás az egészségmegőrzés három kulcsa. Ebben a bejegyzésben a alap diéta tanácsos a gondozóknak.
Nincs egyetlen alap diéta és minden embernek a saját körülményeinek megfelelően kell alkalmazkodnia. Gyakran javasoljuk, hogy kövesse a "Lemezes módszer" főétkezések megtervezéséhez. Miből áll ez a módszer? Nos, ez abból áll, hogy a lemezt több részre osztjuk, hogy az étrendet kövessük, tiszteletben tartva ezeket az arányokat. Ezt az alap diétás módszert cukorbetegek és túlsúlyosak/elhízottak is széles körben használják, és az American Diabetes Association hozta létre.
A lemez felét kell alkotnia nem keményítőtartalmú zöldségek, például saláta formájában vagy főzve. Használja ki az év minden egyes szakaszának jellegzetes zöldségeit, és a megtakarítás mellett a legtöbbet élvezheti tulajdonságaikban. Ne felejtsen el különösen sötétzöld leveles zöldségeket tartalmazni.
Az alap étrendben lévő tányér egynegyedét a fehérje. Az ajánlott állati fehérjék közé tartozik a sovány hús, a tojás és a hal. Kerülje a feldolgozott húsokat és felvágottakat. Ne felejtsük el, hogy a fehérjék növényi eredetűek is lehetnek, például hüvelyesek és tofu.