Alultáplált vagy elhízott ez a globális gyermekkor valósága - Magisnet
2019-ben egy lány ebédet eszik a perui Hanaq Chuquibamba közösségében. UNICEF
Az Unicef Spanyol Bizottság bemutatta új jelentését: A világ gyermekeinek állapota 2019: Gyerekek, étel és táplálkozás az élelmiszer világnapja alkalmából. A jelentés a Gasol Alapítvánnyal közösen készült, és két riasztó kérdést vet fel: legalább minden harmadik 5 év alatti gyermek, amely 200 millió gyermeket képvisel, alultáplált vagy túlsúlyos, és háromból majdnem kettő 6 hónapos és 2 év közötti gyermek ne kapjanak olyan ételeket, amelyek elősegítik testük és agyuk gyors növekedését.
Ha a gyerekek rosszul esznek, rosszul élnek. Nem elég, ha elegen eszik, hanem arról szól, hogy a gyerekek a megfelelő ételeket fogyasszák. Alultápláltság esetén 149 millió gyermek elakadt vagy túl kicsi az életkorához, és 50 millió gyermek túl vékony a magasságához.
A világon 340 millió gyermek, vagyis minden második szenved alapvető vitaminok és tápanyagok hiányában. Sok esetben ez a rossz gyakorlat már a csecsemőknél elkezdődik. A 6 hónaposnál fiatalabb gyermekek mindössze 42% -a kizárólag szoptat. Ez egy rossz út kezdete, amelyen a gyermekek ultra-feldolgozott ételek körében nőnek fel, és olyan környezetben nőnek fel, ahol könnyű hozzáférés van a gyorsétteremhez és az erősen édesített italokhoz.
esszenciális vitamin- és tápanyaghiányban szenvednek.
alultápláltak vagy túlterheltek.
Az adatok feltárják ezt az alultáplált valóságot. A 6 hónapos és 2 év közötti gyermekek körülbelül 45% -a nem kap gyümölcsöt vagy zöldséget, és körülbelül 60% -a nem eszik tojást, tejterméket, halat vagy húst. A gazdasági kiszolgáltatottságban lévő családokban még rosszabb a helyzet, mivel a gyermekek nem rendelkeznek változatos étrenddel, amely lehetővé teszi számukra a megfelelő növekedést. A természeti katasztrófák súlyosbítják ezt az élelmiszer-válságot is, rontva az élelmiszer minőségének és árának a feltételét.