Ami a világ legegészségesebb kenyere lehet, valenciai eredetű

arany búza és elszigetelt stúdió

Néhány valenciai pék hónapos munka után elkészítette a világ legegészségesebb kenyerét: lisztek és magok keverékét, ahol a liszt alapját egy Silex kőmalomban állítják elő, ez a folyamat nem változott. több mint 2 évszázad. "Régimódi" és valenciai kenyér.

Valenciában, az Ángel Guimerá utca 58. szám alatt, van egy kemence a múlt század elejéről, konkrétan 1920-ból: Raimundo alelnök Forn Pasticeria. Ebben a majdnem 100 éves létesítményben, amelyet 1990 óta a Vicente Raimundo és a Beatriz Mora vezet, tökéletes kézműves termékeket élvezhet, naponta kiváló minőségű alapanyagokból.

Az őseinktől örökölt kézműves receptekkel készült, tipikusan valenciai édességek szakembere, földünk autentikus ízével, ahol avantgárd édességeket is találhat, ízesítő keverékekkel és cukorbetegek speciális süteményeivel.

Az egyik legnagyobb vonzereje, a különleges kenyerek nagyszerű változata, nagyszerű tulajdonságokkal és remek szájízzel. És itt mondhatjuk, hogy "A világ legegészségesebb kenyere lehet valenciai". Ennek az állításnak az eredete a kemence "kutatása és munkája", amely hónapokig tartó tesztelés után Vicent Raimundo és Pep García, a "Forn Raimundo" pékjei számára sikerült tökéletes keveréket találni az egyik a világ talán legegészségesebb és leghitelesebb kenyerei: a „Pa Aurum”.

Ahogy a ValenciaNews barátaink elmondják nekik Cikk, „… Az említett kenyér 13 lisztből és 6 magból áll, ahol a hat mag között Quinoa található, amely hasznos a lisztérzékenységben szenvedőknek, alacsony glikémiás indexgel; Bulgur, az élelmi rostok kiváló forrása (oldhatatlan, amely fenntartja a bél egészségét és csökkentheti a vastagbél-végbélrák kockázatát); A szívre jó szezám és a test számára idegnyugtató szerként működő mák, többek között stressz és szorongás esetén.

---