Ap; Menjen lúgos étrendre
Victoria Carmona
Minden évszakban divatos lesz egy új étrend. Most az alkalikus étrenden a sor, amelyet több hollywoodi színésznő követ, például Jennifer Aniston vagy Gwyneth Paltrow; és táplálkozási szakemberek védik, akik a test PH egyensúlyának helyreállítására törekszenek.
Az új étkezési módszer célja az egészség javítása bizonyos rendellenességek megelőzésével. És hogyan érhető el? Nos, több lúgosító és kevésbé savanyú étel fogyasztása.
Sav felesleg
Szervezetünk ideális PH-ja közel van a 7-hez, ami a semleges PH lenne. Ezen a skálán minden, ami meghaladja a 7-et, lúgos és savas ugyanezen szint alatt. Számos tényező képes kiegyensúlyozni a test pH-értékét, például egyes ételek emésztése, a nap, a szennyezés, a dohány, az alkohol, bizonyos élelmiszer-adalékanyagok stb.
Ezzel szembesülve kétféleképpen reagálunk az egyensúlyhiány kompenzálására: a sav eltávolítása a vizelettel, másrészt a vér lúgos ásványi anyagokat lop el, hogy a csontokból (kalcium, magnézium, nátrium, kálium és vas) kompenzálja a csontokat, példa.