Az a diéta, amelyet a kormány polgárai számára ajánl GASTRONOMIA EL COMERCIO PERÚ
Frissítve 2016. augusztus 01. 09:57.

A kormány MINKET kiadta annak 2015–2020-as kiadását étrendi útmutató, egy útmutató, amelyben az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánügyi Minisztériuma szabványokat határoz meg, célja, hogy segítsenek az amerikaiaknak megelőzni a betegségeket és az elhízást
Ez az étrendi útmutató a csomagolt élelmiszer-címkéktől a támogatott iskolai ebédeken át az orvosok tanácsáig mindenről beszámol. A fő üzenet pedig az évek során nem sokat változott: fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget. Teljes kiőrlésű gabonafélék és tenger gyümölcsei is. És tartsa a cukrot, a zsírt és a sót mértékkel.
VIGYÁZZ A CUKORRA ÉS SÓRA
Ebben a kiadásban azonban a hangsúly a cukorfogyasztás mértékén van. Új ajánlás, hogy a hozzáadott cukor legyen a napi kalória 10% -a. Ez körülbelül 200 kalória naponta, vagy nagyjából megegyezik egy 16 uncia (473 milliliter) cukros italral. Az ajánlás része annak a szélesebb körű erőfeszítésnek, hogy segítsen a fogyasztóknak azonosítani a természetesen előforduló hozzáadott cukrokat, például a gyümölcsben és a tejben. A hozzáadott cukrok általában üres kalóriákat adnak az étrendhez.
Az amerikaiaknak is csökkenteniük kell a sót - állítja a kormány. A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ új adatai azt mutatják, hogy az emberek körülbelül 90% -a túl sokat eszik. Az átlagember napi 3400 milligramm nátriumot fogyaszt, és az irányelvek szerint mindenkinek csökkentenie kell ezt az összeget 2300 milligrammra, ami egy teáskanálnak felel meg.