Az áfonya fogyasztása csökkenti az elhízás kockázatát El Informador Noticias de Jalisco, Mexikó, Deportes;
A kutató kiemeli, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a bevitele segít megelőzni a szív- és érrendszeri kockázatokat

Publikálva 2015.06.05 - 17:04 HS
CANCÚN, QUINTANA ROO (2015. MÁJUS 06. 06.).- A kanadai Laval Egyetem kutatója, André Marette elmondta, hogy az áfonya fogyasztása előnyös a túlsúly és az elhízás kockázatának csökkentésében, és küzd a metabolikus szindróma ellen.
Az első "Kezdeményezés a helyes étrendért: A joghurt egészségre hatásai" című szimpóziumon való részvétele során két, az egereken, a másikon emberen végzett vizsgálat eredményeit mutatta be az áfonya-polifenolok egészségre gyakorolt hatásáról.
Azt mondta, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a folyamatos bevitele segít megelőzni a szív- és érrendszeri kockázatokat, szabályozni a vérnyomást, a triglicerid-koleszterint, és segít megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget.
A kanadai orvos elmagyarázta, hogy az áfonya-összetevő, amely a szőlőben és más vörös gyümölcsökben is megtalálható, segít a probiotikumoknak (jó baktériumok) csökkenteni az elhízás és a cukorbetegség kockázatát.