Az agy így működik, hogy lebontja a zsírokat a testünkben
A súlyt a leptin hormon szabályozza, amely az agyban szabályozza a táplálékfelvételt és az anyagcserét, de eddig nem volt ismert, hogy az agy hogyan küld jeleket a zsírszövetbe a zsírok lebontásának előidézése érdekében. A Cellben megjelent tanulmány azt mutatja, hogy a zsírszövet telelt, és hogy a zsírban lévő neuronok közvetlen stimulálása elegendő a zsír lebontásához.
Ezek a megállapítások, amelyeket Ana Domingos, a portugáliai Gulbenkian Institute of Science (IGC) szervezett, Jeffrey Friedman csapatával, az Egyesült Államok Rockefeller Egyetemével együttműködve, megalapozzák az elhízás elleni új terápiák kifejlesztését.
A zsírszövet az emberi test súlyának 20-25% -át teszi ki, és energiát trigliceridek formájában tárol. 20 évvel ezelőtt Jeffrey Friedman és munkatársai azonosították a leptin hormont, amelyet a zsírsejtek a zsír mennyiségével arányos mennyiségben termelnek, és amely tájékoztatja az agyat arról, hogy mennyi zsír áll rendelkezésre a szervezetben.
A leptin neuroendokrin jelként működik, amely viszonylag szűk variációs tartományban megőrzi a test zsírtömegét: az alacsony leptinszint növeli az étvágyat és csökkenti az alapanyagcserét, míg a magas leptinszint csillapítja az étvágyat és elősegíti a zsírok lebontását. Mindazonáltal mindeddig nem ismertek az ebben a neuroendokrin ciklusban részt vevő áramkörök, ahogyan az agyban a leptin hatása visszajuttatja a zsírokat.