Az alacsony kalóriatartalmú zöldséges uborka nagy előnyökkel Konyha és bor
Az uborka alacsony kalóriatartalmú zöldség, nagy előnyökkel jár és az egyik legrégebbi növény. Úgy gondolják, hogy India északi Himalája síkságáról származik. Nagyon egészséges zöldség, különleges ízéről és a szuperélelmiszerek egyikéről ismert. Adja meg testének, amire szüksége van, és kezdje el bevinni ezt az egészséges zöldséget a napi étrendbe, akár salátákba, akár gyümölcslevekbe.
Az uborka egészségügyi előnyei
- Méregtelenít, az uborkavíz antioxidánsokat tartalmaz, amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen és kiküszöbölik a vegyszereket. Segít csökkenteni a szervek gyulladását.
- A rák elleni küzdelem, a szekoizolariciresinol, a lariciresinol és a pinoresinol az uborkában található három lignán, amelyek szorosan kapcsolódnak a különféle ráktípusok, például az emlő, a petefészek, a prosztata és a méh megelőzéséhez. Az uborka fogyasztása az egyik ajánlott megelőző intézkedés.
- Mivel nagyon alacsony kalóriatartalmú és rostokban gazdag étel segít lassítani az emésztést és hosszabb ideig elégedettséget érezni. Egy csésze szeletelt uborka csak 12 kalóriát tartalmaz.
- Elősegíti az ízületek egészségét, a szilícium erősebbé teszi az ízületeket, köszönhetően a kötőszövetek megerősítésének. A sárgarépával kombinált lében fogyasztva megszünteti az ízületi gyulladás fájdalmát, csökkentve a húgysavat.
- Azáltal, hogy nagy mennyiségű vizet, E-vitamint és természetes olajokat tartalmaz, elősegíti a természetes változások következtében elveszítő bőr rehidratálását és puhítását. Emellett serkenti a kollagén és az elasztin termelését is, amelyek fiatal és fényesek.