Az ALEA étrend - Táplálkozási szakértője online és Salamancában, alacsony zsírtartalmú sajtburger)

És ma többet fogunk mondani nektek, hogy hihetetlenül ízletes hamburgert élvezhessenek, ugyanakkor nagyon egészséges és könnyű is.

• 45 g texturált szója (itt elmondjuk mi a texturált szója)
• 80 g teljes kiőrlésű liszt
• 125 ml vizet
• 2 evőkanál szójaszósz
• fokhagyma és hagyma por
• fekete bors és só

1. Keverje össze az összes fent említett összetevőt egy tálban. Olyan homogén pasztát kell kapnia, amely úgy néz ki, mint a hagyományos darált hús.
2. Vegyünk egy konyhai gyűrűt és fóliát. Helyezze a filmet a gyűrűre, és öntse rá az előző keverék egy részét. Lassan, az ujjai segítségével összezúzza a keveréket, és töltse ki a gyűrű belsejét. Távolítsa el a gyűrűt, és fedje le a hamburgert a film többi részével. Olyanok lesznek, hogy:

---