Az algák alternatív gyógymódok lehetnek a vastagbélrák és az északi emlőrák ellen
Befejeztük az emberi táplálkozás és dietetika 3. évfolyam hallgatói által írt bejegyzések sorát, ezúttal a rák táplálkozási alapjai témakörből. Hetente négy bejegyzés érkezett, és ma bemutatjuk az utolsót: "Lehet-e az algák alternatív gyógymód a vastagbélrák és az emlőrák ellen?", mert Julia Benítez, Alicia López, Marta Moncayo és Lucía Sánchez.
Lehet-e az algák alternatív gyógymód a vastagbélrák és az emlőrák ellen
A rák olyan betegség, amelyet ellenőrizetlen sejtnövekedés jellemez. A Colorectalis rák világszerte a harmadik leggyakoribb. Ehhez hozzá kell tenni, hogy előfordulása az elmúlt években nőtt, és halálozási aránya nagyon magas, körülbelül 40%. Vonatkozóan mellrák hízelgő adatokkal is rendelkezik, mivel számos országban ez a nők fő halálozási oka és világszerte a második leggyakoribb rák.
Ezen adatok alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy a rák előfordulása mind a fejlett, mind a fejlődő országokban növekszik, ezért új hatékony terápiákat kell keresni a rák ellen. A hínár Általában funkcionális élelmiszerekként és gyógynövényként használják őket, és bizonyos országokban már régóta széles körben használják őket, például Ázsiában.
Úgy tűnik, hogy olyan országokban, mint Japán, már tudták, hogy az algák jótékony hatással lehetnek az egészségre, ez egy olyan ország, ahol a rákos megbetegedések előfordulása nagyon alacsony, és összefüggésbe hozható különféle kagylók fogyasztásával, valamint a szokásos módon algák fogyasztása. Jelenleg vannak olyan adatok, amelyek arra gondolnak bennünket, hogy az algáknak vannak bizonyos vegyületeik, amelyek rákellenesnek tekinthetők, és amelyek hatásosnak tűnnek.
Ezen a ponton a következő kérdést kell feltennünk magunknak, Hogyan hatnak az algák ezekre a rákokra?
A hínár és a vastagbélrák kapcsolata.
Az elmúlt években az ilyen típusú rákos megbetegedések világszerte nőttek. Úgy gondolják, hogy erősen befolyásolhatják az étkezési szokások és preferenciák változásai. Ezért az étkezési szokások befolyásolhatják az ilyen típusú rák kialakulásának kockázatát.
Egyes tanulmányok arról számoltak be, hogy a vastagbélrák sikeresen kezelhető természetes tengeri termékekkel, például algákkal, mivel olyan bioaktív vegyületeket tartalmaznak, amelyek elősegíthetik a tumorsejtek apoptózisát.
Ezeknek a bioaktív vegyületeknek a példája a laminarin, a barna algákban található tároló poliszacharid. Ez a vegyület képes gátolni a vastagbélrák sejtjeinek szaporodását. Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy a laminaria japonica glikoprotein apoptózist indukál a HT-29 vastagbélrákos sejtekben. Mi indukálja, hogy ezek a vegyületek pozitívan befolyásolhatják a vastagbélrák kezelését.