Az alkohol hatással van rád, amit ettél
Gasztronómiai jelentések
Még akkor is, ha úgy gondolja, hogy a súly vagy a tolerancia befolyásolja leginkább az alkohol hatását, az igazság az, hogy az étel kulcsszerepet játszik.
A spanyolok nagyon hozzászoktak az alkoholfogyasztáshoz. Csak el kell mennie egy teraszra, hogy megnézze a felszolgált sörök és borok mennyiségét. Nem is beszélve azokról az italokról, valamint a ginről és a tonikról, amelyeket minden péntek vagy szombat este diszkóban lehet inni.
Kapcsolódó hírek
Az ötlet kedvéért az Egészségügyi Minisztérium legfrissebb EDADES felmérése szerint a spanyolok 62,1% -a ivott az elmúlt 30 napban. Mondhatnád, hogy a magasban szoktunk inni, de vajon elgondolkodott már azon, hogy az, amit ettél, befolyásolja-e az alkohol hatását?
Már ismerheti azokat az általános tényezőket, amelyek befolyásolják az alkohol hatását: súly vagy ellenállás, amelyet gyakran (akár mérsékelten) iszva lehet elérni. De az igazság az ami leginkább befolyásolja, hogy az alkohol hogyan hat rád, az az, amit ettél.
Üres gyomorral inni, rossz ötlet, bárhová is nézi
Ha egyike vagy azoknak, akik reggel söröznek egy sört, biztosan észrevetted, hogy az nem emelkedik ugyanúgy, mint amit evés után iszol. Ez azért van, mert amikor a gyomor üres, az alkohol gyorsabban eljut a vékonybélbe ahol a test felszívja és ahol erősebb csúcsot produkál.
Vagy mi ugyanaz, amikor a gyomor üres (2 és 4 óra között az utolsó étkezés után) az alkohol 30 percen belül éri el csúcspontját és 2 órával ivás után. Ekkor a véralkohol csúcsa hőt, gátlást, károsodott reflexeket, szédülést, beszédtorzulást és mozgáskoordinációt okoz. Nem arról van szó, hogy a teljes bélrendszerrel történő ivás megakadályozza az alkohol ilyen hatások kiváltását, hanem ilyen gyorsan bejutva a testbe ezek a hatások sokkal intenzívebbek.