Az angol táplálkozási szakember nevezte meg a legjobb fűszert a vércukorszint csökkentésére - Legfrissebb hírek
Az Egyesült Királyságban elismert háziorvos és táplálkozási szakember, Sarah Brewer a görögszéna hozzáadását javasolta étrendjéhez a vércukorszint csökkentése érdekében.

Az orvos rámutatott, hogy ez a fűszer lelassítja a szénhidrátok emésztését és felszívódását, ami segít megelőzni a cukorszöget.
- A görögszéna magjai tartalmaznak egy aminosavat, amely fokozza a sejtek inzulinra adott válaszát. 12 vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél a görögszéna jelentősen csökkentette a vércukorszintet és a teljes koleszterinszintet - írja az Express.