Az anyatej táplálkozási összetétele - Szoptatás fájdalom nélkül Szoptatás fájdalom nélkül
Az anyatej összetétele
Az egészséges anya tejében lévő tápanyagok elegendő mennyiségben fogyasztva fedezik a gyermek összes táplálkozási szükségletét 37 .
Az anyatej a megfelelő összetételű természetes táplálék a csecsemő táplálásához, amely igazodik a növekedés minden szakaszának táplálkozási szükségleteihez és lehetővé teszi a az emésztőrendszer progresszív érése, előkészítése más ételek fogadására.
A tej fő összetevői a víz, fehérjék, szénhidrátok, zsírok, ásványi anyagok és vitaminok. Ezenkívül a közelmúltban leírták a hasznos baktériumok jelenlétét az anyatejben.
A kolosztrum kevesebb mennyiségű laktózt, zsírt és vízoldható vitamint tartalmaz, mint az érett tej, de nagyobb mennyiségben tartalmaz fehérjét, zsírban oldódó vitaminokat (E, A, K), karotinokat és néhány ásványi anyagot, például nátriumot és cinket. Az IgA, a laktoferrin, az oligoszacharidok, a limfociták és a makrofágok magas koncentrációja védelmet nyújt az újszülött számára a környezet csíráival szemben 36 .